Якутская корова: описание породы, фото, плюсы и минусы, содержание и уход

Якутская корова: описание породы, фото, плюсы и минусы, содержание и уход

Якутская мини-корова: характеристика, уход и кормление

добавить в избранное

Пока заводчики не оставляют без внимания якутскую породу коров. Фактически, это местное животное, взятое из первозданной природы. Как результат – лохматые северные обезьяны обладают уникальными свойствами. Продукты, полученные в результате их разведения (молоко, мясо), выгодно отличаются питательными свойствами. К тому же у этих животных интересная внешность. Заманчиво звучит? Тогда наша статья для вас.

    Описание породы Плюсы и минусы Обслуживание
      Летний забег Строительство сарая Условия жизни уборка дома

    Продовольственный паек

      Летнее пастбище Отличия в зимнем питании Воды

Описание породы

Якутская корова – аборигенная порода крупного рогатого скота (КРС) из Республики Саха. В начале 20 века его скрестили с холмогорской и симментальской породами, в результате чего была нарушена его расовая чистота. Сегодня «натуральных» якутов можно встретить только в питомниках Новосибирска и на национальной улице Эвено-Бытантай.

Несмотря на небольшой рост, якутские коровы обладают хорошим удоем, который можно представить следующим образом.

Якутских коров сразу можно узнать по густой шерсти. Что касается лохматости, то с ними может соперничать только порода шотландский хайлендер, даже если они крупнее по размеру. Исследуемые коровы характеризуются следующими параметрами:

Высота110-120 см
ТорсМаленький, крепкий, длиной 140-150 см.
НогиКрепкие, маленькие, плоские, без генетических дефектов
БоссМаленький, типичной формы, с прямым лбом.
РогаКороткие, изогнутые, обращенные вверх
ШеяКороткие, сильные, волнистые у мужчин
ЗадняяУзкий
ГрудьСредняя (30-35 см) ширина
ВозвращатьсяПрямая, с небольшой горбинкой в ​​холке.
ВымяМаленький, подтянутый по телу, волосы распущены
Шерстьволнистый, длинный, плотный

Плюсы и минусы

    Некоторые характеристики северной коровы следующие:

      качественное молоко и мясо; легкое кормление и удержание; хорошая акклиматизация и морозостойкость; Компактный размер; хорошая выживаемость молодняка; отличное самочувствие; легкая переносимость укусов насекомых; производительность не зависит от условий окружающей среды.
    К недостаткам якутской породы можно отнести следующие особенности: Ручное доение. Доильный механизм не может ловить маленькие соски. Я буду вымя “пушистое”. В холодное время года вымя покрывается шерстью, что затрудняет процесс доения. Менее эффективны. В отличие от своих более крупных собратьев, якуты не могут похвастаться большим количеством мяса и молока. Но все компенсируют качеством. Высокая стоимость молодняка. Из-за дефицита предложения закупочная цена за единицу в несколько раз выше рыночной цены на стандартные породы. Любовь к прыжкам в высоту. Особенно это актуально во время беременности. Учитывая эту особенность, манеж должен иметь стены высотой не менее 1,5 метра.

Содержание и уход

Как уже было сказано ранее, якутские коровы неприхотливы к условиям содержания. А это значит, что разведение такого скота не составит труда даже для неопытного заводчика.

Теплый хлев – не обязательное условие для якутского скота. Эти животные подвижны и любят передвигаться. Но и в конюшне они чувствуют себя хорошо.

Летняя выгульная площадка

В летний и осенне-весенний период якуты не нуждаются в конюшне, они могут спокойно находиться на улице. А летом, чтобы обеспечить скоту постоянный доступ к траве, на пастбище строят навес для защиты коров от дождя и перегрева. Якутские коровы дождя не любят.

Обустройство коровника

Конюшня для разведения представителей якутской породы должна быть оборудована всем необходимым. Кормушки желательно размещать на петлях, разделяя их в зависимости от типа корма: для грубых и влажных кормов. Главное, сделать корыто для сена и зелени, а кормушки и ведра можно использовать как емкости для влажного корма и воды.

Большинство полов в амбарах сделаны из холодных материалов. Но якутские коровы могут лежать даже в снегу, поэтому доски не нужны. Но если вы хотите создать более комфортные условия для коровы, вы можете сделать берлоги из таких материалов:

    стручки; солома; обрезки соломы.

Условия содержания

Главная отличительная черта якутских коров – отличная переносимость сильных морозов (до -50 градусов Цельсия). Они прекрасно переносят как холод, так и жару. На своей родине представители якутской расы спят прямо в снегу. Ведь природа наделила их способностью зимой накрываться шерстью, а в теплое время – сбрасывать ее.

К сараю тоже нет особых требований – якутские породы можно содержать на открытом воздухе круглый год.

Однако в послеотельный период животное нуждается в защите. В это время его следует защитить от ливней и сквозняков, поддерживая температуру в сарае не ниже + 10 ° С.

Также в коровнике должна быть вентиляция (как искусственная, так и естественная), которая будет обеспечивать приток свежего воздуха и выводить отработанный воздух наружу. Система не должна быть сложной. Самое главное – это вместимость. Обычно применяется приточно-вытяжная вентиляция.

Уборка в хлеву

Якутия содержать не обременительна. От навоза практически нет запаха и влаги, поэтому обычной ежедневной уборки конюшни вполне достаточно.

В зависимости от конструкции сарая происходит чистка и замена элементов. Если полы в помещении деревянные, их нужно менять каждые 3-4 года (за этот период они полностью разрушаются).

Читайте также:  Яблоня Брянское: описание, ТОП секреты посадки и ухода с фото

При необходимости пол заменяют. Однако опытные фермеры говорят, что его можно чаще менять, разбавляя свежим материалом.

Поилки и кормушки также регулярно чистятся (всякий раз, когда происходит загрязнение или застой). Старый корм выбрасывается и заменяется свежим.

Рацион кормления

Уникальная особенность этой породы – неприхотливость в кормлении. Основной корм якутских коров – сено, комбикорма и корнеплоды. Но в разное время года коровы могут питаться разнообразно.

Летний выгул на пастбище

Летом у коров достаточно свежей травы для выпаса. В данный момент они не нуждаются в корме. Якутские коровы легко переваривают практически любые грубые корма: ветки деревьев, кору, старое сено. И все потому, что их пищеварительный тракт имеет особое анатомическое строение, в котором кишечник намного длиннее, чем у других пород крупного рогатого скота.

Якутский скот может беспрепятственно переходить с луга на луг. Однако нельзя допускать, чтобы выпас на лугах происходил сам по себе – это не так безобидно, как кажется. Во избежание порезов эту область проверяют на наличие острых камней и мертвой древесины, которые могут проколоть роговицу глаза или поранить кожу вымени. Кроме того, на заброшенных полях могут быть колодцы, заболоченные канавы или ямы.

Если вы пасетесь возле линий электропередач, есть смысл выяснить, работают они или нет. И чтобы избежать поражения электрическим током, проверьте место на предмет обрыва проводов.

Отличия в кормлении зимой

Зимой Якутка справляется с небольшим количеством сухой травы. Примерно 2 тонны на голову в сезон, или 6 кг в сутки.

Дополнительно куры могут получать корнеплоды (например, морковь в количестве 1-2 кг в день) и комбикорм (200-300 г в день). Однако из-за накопления жира летом коровы могут получать очень мало корма без потери веса.

Якутские коровы пьют воду из природных водоемов и даже из болот. И не важно температура – коренные жители Севера могут пить воду из проруби даже в самый холодный мороз. В результате коровы обладают естественным иммунитетом к большинству серьезных заболеваний крупного рогатого скота, включая лейкоз, туберкулез и бруцеллез.

В заключение отметим, что достоинства породы с лихвой компенсируют ее недостатки. Все, кто пробовал разводить таких коров, были в восторге и порекомендовали приобрести эту необычную корову. Ведь это не агрессивный, послушный и верный питомец, более того, он предоставит вам качественную продукцию.

Якутская порода коров

Якутская порода коров – неприхотливое животное, дающее вкусное молоко и мраморное мясо.

Адаптированное к суровым условиям жизни мясо-молочное стадо сегодня считается одним из самых ценных. Не требует специального уха, мало ест, дает жирное молоко и даже может жить на улице.

    1. Происхождение, распространение и разведение якутской породы. 2) Характеристики якутских коров 3. Внешние особенности якутской мини-коровы. 4. Учет и оценка надоев. 5. Качество мясной продукции. 6. Особенности управления гонками 7. Как и чем кормить пушистую корову. 8. Особенности отела у расы якутов.
      8.1 телята

    9. Как купить северную корову: советы по покупке коровы 10. Заболели пушистые мини-помадки? 11. Какие питомники продают северных коров? 12. Чего следует ожидать при покупке северной коровы?

      12.1 Мироновы А. И. и В. М. 12.2 Александр Семенович

Происхождение, распространение и выращивание якутской породы

Северная корова появилась 6-7 веков назад в Северо-Восточной Азии. Он произошел от группы монгольского крупного рогатого скота, которая, в свою очередь, произошла от примитивного дикого быка – зубра.

Исторические данные гласят, что в 1929 году началось массовое искусственное осеменение животных. Это были холмогорская и симментальская породы.

В настоящее время животноводство ведется не только в центре Якутии, но и на Средней Якутской равнине, известной своими луговыми степями. Смешанное стадо сохранилось и на острове Чирикова в Тихом океане. Сюда еще в 18 веке привозили скот, чтобы накормить русских колонистов молочными продуктами.

Чистокровный якутский скот разводят на родине этого животного, то есть на национальной территории Эвено-Бытантай в Республике Саха. Всего их не более 2,5 тысяч. голова крупного рогатого скота.

А есть чистопородные животные в питомниках, крестьянских колхозах Сибирского НИИ в Новосибирске.

Характерные черты якутской коровы

Отличительная черта породы – неприхотливость в уходе. Им нужна только вода, сено и комбикорм. А в теплое время года им хватает травы. Навоз похож на конский навоз и не имеет резкого запаха, поэтому его намного легче убрать.

Коровы хорошо переносят жару и мороз, практически не болеют туберкулезом, лейкозом и другими инфекционными заболеваниями, характерными для крупного рогатого скота. Они спокойно реагируют на большое скопление насекомых.

Домашние животные могут содержаться в неотапливаемых помещениях. Однако лучше соорудить крышу, потому что якуты не любят дождя. Они очень приветливы и лояльны к своим хозяевам, любят детей и терпеливо с ними играют.

Однако у этого костюма есть и недостатки. К ним относятся: волосы на вымени и маленькие соски. Эта особенность не позволяет осуществлять технологическое доение телок. Некоторые люди позволяют доильному аппарату приближаться к ним только в присутствии теленка, которого отлучили от груди до и после операции. Чтобы этого не произошло, самку следует выращивать сразу после отела.

Читайте также:  Когда и как правильно сажать персик осенью и весной: сроки, схемы, уход после

Еще один минус – якутские породы не за искусственное оплодотворение. Они готовы к вязке только с племенным быком. И, наконец, у них есть такая черта, как повышенная прыгучесть. Это позволяет им перепрыгивать полутораметровый забор. Особенно опасен для здоровья в период размножения.

Средняя продолжительность жизни крупного рогатого скота 15-20 лет.

Внешние особенности якутской мини-коровы

Якутск намного ниже ростом, поэтому его часто называют миниатюрной коровой, у нее кудрявая шерсть черного, белого или красного цвета, иногда с белыми или черными пятнами. Встречаются и особи леопардовой окраски. На фото представлено разнообразие окрасов якутских коров.

Толщина и длина оболочки волос примерно в три раза больше стандартной. А ближе к зиме становится в 6 раз длиннее. В результате животные легче переносят морозы. Весной, ближе к лету, они сбрасывают и сбрасывают «шубу».

Для них характерно следующее описание:

    внушительная шея; большая голова; шалость; короткая, отвисшая часть тела; короткие ноги, с передними ногами прямо и слегка сближенными задними ногами; низкий рост, от 110 до 120 см в холке; широкий лоб; рога разной формы и направления; толстая кожа.

Якутская мини-корова обладает способностью переваривать крупнозернистую пищу – кору деревьев, старую траву, ветки. Эта особенность ей приписывается из-за анатомических особенностей пищеварительного тракта.

Эта порода не сильно весит. В среднем он достигает 300-330 кг, при максимальном весе 350 кг. Быки тоже не тяжелые – от 400 до 500 кг.

Учет и оценка молочных удоев

Несмотря на то, что якутские коровы мясомолочные, они не могут похвастаться избытком молока. Например, 365 дней в году он производит в среднем более 2200 литров молока. Дает около 5-7 литров в день, тогда как другие животные дают не менее 10 литров.

Однако продукция качественная и считается одной из лучших в мире благодаря высокому содержанию протеина и полезных веществ. Особого внимания заслуживает жирность молока – 5,6%. Однако есть особи, где он достигает 11%. Вкус слегка сладковатый. Идеально подходит для творога, сливок, сыра и других молочных продуктов.

Качество мясной продукции

Когда животное забивают, около 60% мяса имеет высшее качество и имеет низкое содержание костной ткани. Продукт имеет нежную консистенцию с однородными тонкими слоями жира, поэтому его называют мраморным, хотя якутских мини-мышей не кормят искусственно и не содержат в особых условиях. Мясо содержит ингредиенты, предотвращающие образование вредного холестерина.

Особенности содержания породы

Крупный рогатый скот считается наиболее подготовленным к сильным морозам. Им не страшны морозы ниже 50 градусов по Цельсию, потому что у них слой жира и густой мех. А летом легко переносят жару, сбрасывая шерсть.

Якутки можно кормить на пастбище, но они также хорошо себя чувствуют в сараях. Весной и летом довольствуются мятликами и водой из водоемов, а зимой следует обогащать свой рацион комбикормом и сеном.

Необязательно строить специальный утепленный сарай. Однако желательно иметь укрытие для защиты животного от атмосферных осадков в виде дождя и снега. Иммунитету тоже можно позавидовать: он не боится многих инфекционных заболеваний, свойственных другому скоту.

Как и чем кормить пушистую корову

Опытные заводчики советуют кормить якутскую породу комбикормом, сеном, а также кормовой свеклой, морковью, репой, репой. Эти овощи способствуют эффекту молокоина. Перед подачей на стол плод нужно очистить от примесей, промыть, вырезать из крошки и измельчить. Будьте осторожны с замороженной свеклой. Это способствует метеоризму, коликам и может вызвать выкидыш у беременной. Лучше подождать, пока он растает.

Домашнему питомцу нужно всего 1 кг овощей в день.

Также можно ввести ботву свеклы, которую также очищают, измельчают, смешивают с основной пищей. Но не более 5-7 кг в сутки. Часто якутских мини-коров кормят картошкой. Но здесь есть и нюанс: овощ содержит соланин, который может навредить кишечнику. Поэтому корнеплоды перед подачей на стол нужно хорошо проварить, а воду после приготовления слить.

Летом корова довольствуется травой, которую получает с пастбища.

Она мало ест, иногда ей хватает всего 6 кг сена. В Республике Саха он считается продуктивным и безотходным.

Особенности отела у якутской породы

Молодые телки и бычки готовы к спариванию в возрасте от 7 до 8 месяцев. Однако желательно рожать до того, как животному исполнится два года.

В среднем беременность в Якутии длится около 285 дней. За несколько недель до родов у вас могут возникнуть симптомы предстоящих родов, такие как обвисший живот, отек и покраснение гениталий, а также увеличение вымени из-за наполнения молоком.

Якутские породы коров обладают хорошей продуктивностью и рождают здоровых телят. За день до отела животное ведет себя беспокойно: ложится, затем встает, топает лапами, заглушает. Летом крупный рогатый скот может отказываться от прогулки с другими животными, прячется в оврагах в поисках тихого места.

Читайте также:  В подвале; Интернет-портал, посвященный сельскому хозяйству

Когда между костями таза образуется зазор шириной в ладонь, пора готовиться к отелу. Необходимо убрать комнату, продезинфицировать ее и будущую маму, промыть марганцевым раствором и сменить постельное белье на чистое.

Во время родов ваш питомец должен либо лежать на боку, либо стоять. Теленок обычно ходит передними ногами, на которые опирается голова. Впрочем, это хорошо и с задними лапами. В среднем на отел уходит полчаса.

После рождения ребенка удалите слизь из его рта и носа чистой тканью, перережьте пуповину в 10 см от его живота, выдавите из нее кровь и промажьте разрез йодом.

После родов матери следует дать отдохнуть, но сначала ее следует вымыть теплой мыльной водой и вытереть насухо. Постельное белье нужно снова сменить.

Теленок должен оставаться с коровой в течение полутора месяцев. Только тогда, когда он станет полностью развитым, его можно будет перенести в отдельную будку.

Телята

Помет якутских телок небольшой, но крепкий и здоровый. Приживаемость достигает 98%, несмотря на порой тяжелые условия. Летальность 2-3%. Их выживаемость достигает 98%. Вес новорожденного ребенка средний, около 20 кг. Это хорошо, так как не травмирует маму во время родов, и она сама справляется с родами.

Каждый день прибавляют по 800 грамм. И все благодаря жирному молоку матери, которая кормит их до 8-месячного возраста. Затем их переводят на обычный корм. Иногда делают раньше, все зависит от желания заводчика и реакции теленка.

В возрасте полутора лет молодой бычок или телка весит около 300 кг.

Приобретаем северную корову — советы при покупке

Якутская порода очень популярна у заводчиков. И не зря – он неприхотлив, мало ест, практически не болеет, не требует особых жилищных условий, дает жирное молоко и вкусное мясо. Однако есть препятствие в виде высокой стоимости на человека. Цена на чистокровную кобылу колеблется в пределах 500-600 тысяч рублей.

Владельцы мини-коров согласны с тем, что мачта стоит вложенных денег и окупится в течение нескольких лет.

Перед покупкой телки ее следует внимательно осмотреть. Особое внимание следует обратить на:

    Состояние рогов, в частности наличие колец у основания. Каждый из них соответствует количеству телят или возрасту животного. Зубы здоровые и не шатаются. У телят всего 4, у молодых коров 20, у взрослых 30 и у 10-летних только пни. Кожа должна быть гладкой, эластичной, а слизистые – влажными и розовыми. Копыта – прямые, заостренные, параллельны корпусу, без кривизны ни внутрь, ни наружу. Вымя хорошо развитое, крепкое и широкое. Перед покупкой телку желательно подоить. Молоко должно течь равномерно, но никогда не само по себе. Суставы. Если ваш питомец хромает, могут быть проблемы с суставами.

Якутку желательно покупать для тех регионов, где будет комфортнее всего – Сибирь, Урал.

Болеют ли пушистые мини-коровы

Якутский скот обладает хорошим иммунитетом и практически не болеет туберкулезом, бруцеллезом, лейкозом и другими заболеваниями, свойственными другим животным. Исследования показали, что у якутского крупного рогатого скота очень высокое содержание гемоглобина в крови, что значительно усиливает различные процессы связывания и окисления кислорода.

В каких питомниках продают северных коров

Поскольку численность якутов в настоящее время незначительна, их забой уже некоторое время запрещен. Поэтому люди усиленно занимаются воссозданием видов и выведением на продажу.

Чистокровных животных можно купить в Республике Якутия, но, как уже говорилось ранее, цена авиатранспорта существенно ударит по вашему карману.

На территории России разведением мастифов занимаются частные заводчики, но никто, кроме заводчиков, не знает, насколько чистоплотна эта популяция.

Известно, что мини коровы продаются в Ярославле, Москве и Ленинграде. Цена на голову от 50 тысяч рублей и выше. При этом настоящая чистокровная якутская сука стоит не менее 10 тысяч долларов.

Отзывы о содержании

А. И. и В. М. Мироновы

«В нашей семье разводят корову и быка этой породы. Они действуют как настоящая семья. Он практически не делает шага от нее. Недавно они родили потомство – одного теленка. Что касается молока, оно действительно вкусное. Это немного, но для нашей семьи (5 человек) вполне достаточно. Иногда делаю из нее сметану и масло. Всем это очень нравится “.

Александр Семенович

«За годы выращивания крупного рогатого скота я узнал, что якутский скот нуждается в особом уходе. Если вы немного оторветесь от нее, она затопчет огород и съест все посевы. Но я могу вам сказать, что она очень бережлива. Ей не нужно много сена, и она не любит комбикормов.

Оцените статью
Добавить комментарий