Беседка с мангалом на углях своими руками: особенности размещения и дизайна

Беседка с мангалом на углях своими руками: особенности размещения и дизайна

Беседка с мангалом своими руками: особенности размещения и строительства

Расслабиться на свежем воздухе немыслимо без запекания на углях чего-нибудь вкусненького. Сам факт наличия беседки в деревне означает, что поблизости должен быть угольный мангал. Он будет использоваться не только с гостями, но и для личного использования в семье (приготовление ужина, запекание мяса на выходных и т. Д.).

Беседку необходимо оборудовать мангалом. Пусть даже самый простой, расположенный в десяти метрах от места отдыха, но он должен быть.

В этой публикации в первую очередь будут рассмотрены потенциальное место и материал для вашего барбекю. Определиться с этим необходимо перед постройкой беседки, ведь если планируется большой топочный комплекс, потребуется дополнительное пространство и фундамент. Даже с простой переносной вам все равно придется выделять место, это важно.

Следующий шаг – посмотреть на пошаговый процесс строительства, с которым вы столкнетесь, если планируете возвести беседку с нуля. Все шаги будут продублированы фотографиями для наглядности.

Выбор места для мангала

Внутри или снаружи?

Место для запекания мяса может располагаться в двух местах:

Снаружи беседки. Для этого можно выбрать любое свободное место на участке. Место можно выбрать вдали от скопления людей, чтобы дым от продуктов сгорания не доставлял дискомфорт гостям. Такой вариант можно реализовать абсолютно для любой конструкции, так как он не имеет прямого отношения к беседке.

Внутри. Для этого оборудовано специальное место с дымоходом, позволяющим готовить блюда прямо на глазах у гостей. Необходимо заранее продумать конструкцию беседки, чтобы решетка не только подходила и не мешала отдыху, но и была сделана с соблюдением всех требований пожарной безопасности.

Итак, если вы рассматриваете закрытый вариант, и ищете обычную постройку, то заранее продумайте минимальные размеры беседки и ее расположение на участке. Иначе у вас просто не получится вписать топку в интерьер.

В открытой беседке

Свободно вентилируемое пространство не требует серьезных дизайнерских решений. Достаточно соблюдать всю технологию монтажа топки, исключить попадание тепла на дрова и соблюдать надежность всей топки.

Камины можно устанавливать в деревянных и металлических перголах, хотя наиболее безопасный вариант – кирпичный (металлическая конструкция иногда покрывается обрешеткой, и я даже не говорю о беседке из бруса).

В закрытой беседке (финский домик)

Интересный вариант – финский мангал, позволяющий разместить топку в закрытом доме в самом центре. Эта идея пришла к нам из скандинавских стран, где подобные сооружения в старину использовались для обогрева людей.

Современные конструкции позволяют как жареному, так и столу сесть и лечь на кушетку. И все это в помещении!

На дачном участке

Если площадь вашего загородного дома позволяет, то вы можете рассмотреть несколько вариантов расположения вашего барбекю. Наиболее предпочтительное место – это обособленное пространство, отгороженное от людей, деревянных поверхностей и порывов ветра.

Если по каким-то причинам «облагородить место» не удается, то выбирается любое свободное пространство вдали от дома, сарая и деревянного забора. Рядом ставим противопожарное оборудование – бутылку или ведро с водой, песок. Лучше всего иметь место для огнетушителя.

В саду

Если у вас есть возможность устроить барбекю в своем саду, этот вариант также стоит рассмотреть. Имейте в виду, что листья и трава имеют тенденцию сохнуть осенью, поэтому существует больший риск возгорания. Однако летом, когда все зеленое, очень приятно готовить рядом с деревьями, кустарниками и растениями.

Варианты мангала в беседку

Из кирпича

Массивная и массивная печь из кирпича – отличное украшение как беседки, так и всего дома. Благодаря закрытой внутренней конструкции вы можете готовить еду в любую погоду, будь то ветер или дождь.

Читайте также:  Томат Иваныч F1 - описание сорта, урожайность, фото и отзывы садоводов - Журнал; Совхозик

Цена на такую ​​«штуку» довольно высока по сравнению с металлическими аналогами, но надежность и эстетичность не вызывают сомнений. К тому же такой паяльник можно собрать своими силами. Подробную инструкцию по изготовлению мангала из кирпича мы рассмотрели в статье.

Из металла

Самым известным у большинства владельцев крыш является установка на ножки железных листов. В зависимости от толщины металла и сварных швов такая лютня может выдерживать без деформации от одного до нескольких десятков сезонов.

Возможны два варианта установки:

Стационарный. Ножки надежно закреплены в земле или забетонированы, поэтому вы можете расположить все равномерно, что упрощает приготовление мяса на гриле (например, на шпажках или на гриле). Портативный. Если у вас нет такого места для приготовления мяса на гриле или эта зона не позволяет держать гриль постоянно в одном месте, то можно рассмотреть вариант переносной версии, которую при необходимости убирают в сарай.

Цена на металлоконструкцию может варьироваться от 150 рублей (в Ашане или Ленте, например) до десятков тысяч рублей. Они будут различаться толщиной металла, наличием зольника, возможностью превратить его в печь и так далее.

Электрическое барбекю (электрогриль)

Модный формат приготовления мяса за рубежом, который постепенно набирает популярность на нашем рынке. Разнообразие форм, размеров и цен великое, в сетевых магазинах цены колеблются в среднем от 4 до 15 тысяч рублей.

Если вам по каким-то причинам не нравится запах дыма, вы устали готовить угли и делать дрова, то можно рассмотреть электрический аналог. С ним тоже будут свои заботы, такие как очистка поверхности от плитки и жира или сохранение ее в безопасности (по крайней мере, выбейте ее молотком или топором), но они будут значительно отличаться от дровяной печи. аналог.

Как убежденный поклонник шашлыка на древесном угле, я скептически отношусь к этой конфигурации, но, поскольку она востребована, о ней не стоит упоминать.

Полноценный печной комплекс

Элитный подход к приготовлению пищи, сочетающий в себе возможности гриля, плиты, духовки и даже камина. Все это вместе называется печным комплексом.

Это массивная кирпичная конструкция, которая устанавливается на отдельный монолитный фундамент, что позволяет готовить в различных форматах – готовить плов на плите, запекать мясо в духовке и так далее.

Это действительно интересный вариант, который доставит немного хлопот владельцам. Однако не все могут похвастаться такой вещью. И не везде его установить, потому что для этого действительно требуется много места.

Николай Тарасов показал нам очень интересный вариант, когда рассказал о своей крытой беседке с печным комплексом.

Строительство своими силами

Сразу хочу отметить, что исполнение очага для запекания мяса обсуждается в отдельной публикации, посвященной устройству кирпичной печи. Ниже приведены несколько советов, как обустроить беседку для приготовления пищи на угле.

Фундамент

Сама беседка не требует серьезных оснований, если не говорить о варианте из кирпича. Для печного комплекса из кирпича в любом случае придется делать монолитный фундамент, но каркас может держаться и на обычном фундаменте.

    Из дерева или металла: блочный фундамент, свайный фундамент. Из кирпича, пояса или монолитного.

Пожаробезопасность

Есть несколько характеристик, которые также распространяются на все печи, устанавливаемые возле деревянных предметов (пол, стены, мебель):

    Пространство вокруг очага необходимо закрыть металлическими листами. Деревянные поверхности, расположенные поблизости, необходимо защитить огнезащитными составами. Дымовой газ должен быть в ущерб комфорту, а не качеству дымохода. Лучше, если он будет больше и качественнее, чем более удобный и менее эффективный. Территория рядом с ним должна быть максимально чистой, без мусора, щепок и дров, которые могут загореться.
Читайте также:  Смородина белая Версаль - описание, урожайность, выращивание, отзывы садоводов о сорте, применении ягод

Соблюдение этих простых правил поможет вам избежать проблем. Позвольте немного отвлечься и рассказать историю для тех, кто заботится о безопасности «на всякий случай».

Случай из жизни (осень 2016 г.): наши друзья из Москвы, владельцы неисправимых крыш, всерьез взялись за строительство коттеджа в Подмосковье. Сначала был построен сарай, потом баня со вторым этажом, а потом началось строительство самого дома.

Однажды, после очередного обжаривания мяса, чтобы избавиться от золы внутри печи, хозяин перевернул ее, а угли оставил снаружи. Через несколько часов, когда тлеющие угли якобы перестали гореть, весь пепел был собран в пластиковом ведре (ошибка №1), который позже выбросили.

Об этом, конечно, все забыли, и перед отъездом ведро поместили в деревянный сарай (ошибка №2). Не горело, не пахло. Внутри только белый пепел. На следующей неделе, когда их друзья вернулись в хижину, их ждал неприятный сюрприз: от сарая остались только гвозди, саморезы и металлические остатки спецтехники (бензопила, лобзик, секатор, лопаты и т. Д.).

Во избежание такого сожаления и складывания сотен тысяч рублей в здание и оборудование необходимо соблюдать меры предосторожности и перестрахование. Два литра воды дешевле сарая с припасами.

Дымоотвод с тягой

Как известно, хороший трубочист может стоить дороже, чем сам гриль. В этом случае не стоит экономить, ведь речь идет о серьезных вещах – угарный газ и дым могут не только испортить праздник, но и навредить вашему здоровью.

Дымоход должен быть большим, вертикальным и установлен с соблюдением всех требований. Вначале, когда начинается горение, тяга может быть очень слабой. Это связано с тем, что дымоходу необходимо прогреть, после чего дым начнет нормально выводиться.

Если есть возможность зажечь огонь раньше, до прихода гостей, имеет смысл это сделать. Это сбережет нервы и комфорт гостей, если периодически возникают подобные проблемы.

Чертежи с размерами

Чтобы понять все размеры вашей будущей конструкции, я приложил несколько подробных чертежей. Нажмите на фото, чтобы увеличить его.

Нашел интереснейший чертеж с размерами и высотой кирпичной печи от пола до начала дымохода. Благодаря этому чертежу вы можете произвести расчеты материала, необходимого для его строительства (если представленные размеры и форма вам подходят).

Больше фотографий беседок с мангалами

Поскольку приведенные выше советы касаются больше строительства, чем выбора интересных конструкций, было решено создать отдельную публикацию с большим количеством фото беседок для барбекю.

Там вы найдете большое количество самых разнообразных вариантов не только с классическим мангалом из кирпича, но и мангально-печным комплексом.

Беседка с барбекю: фотоинструкция по строительству своими руками

У каждого инвестора своя причина построить беседку с мангалом. Кто-то хочет обустроить на участке зону отдыха для приятного времяпровождения в кругу семьи и друзей. Кто-то перед постройкой загородного дома отрабатывает малые архитектурные формы, а заодно делает родителям оригинальный подарок – как участник портала по имени Асмер, решивший построить на участке оригинальную беседку с мангалом.

В FORUMHOUSE часто советуют новые предприятия. Поэтому я разместил на портале ветку о проделанной работе по возведению беседки с кирпичной мангальной печью. Надеюсь, что мои впечатления будут полезны и интересны многим участникам.

Читайте также:  Почему не краснеют перцы в теплице?

    Как соорудить фундамент под беседку и печь из кирпича. Как самому построить перголу. Как собрать печь для барбекю. Сколько стоит построить красивую беседку с мангалом.

Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь

Асмер хотел построить беседку за четыре с половиной месяца – мне нужно было успеть на юбилей мамы. Прикинув смету на строительство беседки с угольным грилем, пользователь понял, что нанять сотрудников у него не получится. Поэтому он решил построить беседку со своим отцом.

Строительство беседки было разделено на ряд последовательных этапов:

1. Реализация дизайн-проекта.

2. Выбор типа подшерстка. Для этого Асмер создал на портале отдельную тему, в которой обратился к пользователям за помощью в выборе конструкции фундамента для беседки с кирпичной печью.

Почва на моем участке суглинистая с примесью глины. Плодовитость около 15 см. Уровень грунтовых вод источника составляет около 1,3-1,5 м в самой нижней точке участка. Место, где построена беседка, находится на 1 м выше этой точки. Разница в росте здесь около 25 см. Основная сложность – на строительной площадке на глубине около 1 м есть слой щебеночного кирпича. Вот и пришлось задуматься, какой фундамент выбрать для беседки.

Перед постройкой беседки пользователь сделал свайно-балочный фундамент под хозпостройку. Для этого он вырыл траншеи глубиной 1,5 м. Сделал квадратные железобетонные столбы сечением 300×300 мм и «пяткой» 500×500 мм. Затем сваи опускались в котлован и засыпались.

Затем сваи опускались в котлован и засыпались.

Несмотря на относительно невысокие материальные затраты на возведение свайного фундамента, вся экономия компенсируется повышенными трудозатратами. После долгих раздумий Асмер решил соорудить под беседку с мангалом обычную плиту с толщиной фундамента 250 мм.

Процесс строительства железобетонной плиты:

Строительство дождевой канализации для отвода воды из беседки.

Копка траншей по периметру беседки для устройства дренажа.

Прокладка дренажных труб.

Монтаж пластикового колодца для водоотведения.

Монтаж геотекстиля по периметру плитного фундамента.

Прокладка дренажных труб в геотекстиле.

Установка арок для очистки водосточной системы.

Засыпка дренажных труб щебнем.

3. Подготовка основания под плитный фундамент. Пользователь развернул геотекстиль и посыпал его песком.

Для уплотнения песка применяли электровибрационный уплотнитель.

Каток не арендовал, просто купил. Я подумал, что это будет полезно при строительстве дома и создании садовых дорожек и проезжей части.

4. Свяжите раму фурнитуры. Пользователь выкладывает полиэтиленовую пленку на слой уплотненного и гидратированного песка. Затем мы связали арматурный каркас из металлической полосы из прутков диаметром 10 мм в два слоя на расстоянии 250 мм.

5. Сборка опалубки и заливка бетона в фундамент беседки.

На плиту оставил 5 кубометров бетона М300. Бетонных балок не было, о чем я потом пожалел. Выровнять массу легче, и поверхность основания получится ровнее.

6. Кладка стен перголы. После демонтажа опалубки стены возведены из 4-х песчано-цементных щелевых блоков.

Это создавало неоправданное усложнение конструкции, поэтому дополнительные участки арматуры просто срезались.

В блоке были проделаны отверстия, чтобы штифты находились под рулевой тягой.

Штифты закрепляются в бетоне с помощью зажимов, так называемых слоны.

Опорные столбы изготовлены из дерева размером 200х200 мм.

В нижней части просверливаются два отверстия для арматуры для крепления стойки.

Оцените статью
Добавить комментарий