Зачем нужен жироуловитель под мойку и как его подключить

Жироуловитель для мойки: установка своими руками

Аварийные засоры выпусков раковин на кухнях, зачастую, происходят из-за несоблюдения элементарных правил пользования сантехническим оборудованием. А ведь нет ничего сложного в том, чтобы не смывать в канализацию крупные нерастворимые остатки пищи, волокнистые материалы, кусочки упаковки или иные твердые предметы. Однако, даже у самых внимательных хозяев периодически случаются неприятные ситуации, когда сток воды, постепенно перекрываемый жировыми отложениями, существенно замедляется или же вовсе прекращается.

Установив сепаратор жира или жироуловитель под мойку, вам почти полностью удастся избежать результатов этих негативных процессов. Практика использования кухонной сантехники уже не однократно доказала, что профилактика отложений доставит меньше хлопот, чем устранение их запущенных последствий в самый неподходящий момент.

Принцип действия жироуловителя

Правильная установка и эксплуатация сепаратора невозможна без понимания принципов его действия, а также выбора оптимальной для вас модели. Рассмотрим подробней эти вопросы.

Несмотря на то, что жироуловители предназначенные для бытового использования появились относительно недавно, они являются прямыми «потомками» своих давних промышленных аналогов. Например, уже многие десятилетия жироловки работают в технологических цепочках городских очистных сооружений, пищевых и химических производств. Не зависимо от конфигурации, мощности или места установки сепараторы, зачастую, отличаются простотой устройства, а также своей энергонезависимостью. В самом простом случае – это двухсекционная емкость (см.рисунок ниже), в которой происходит расслоении сточных вод на жидкую и жировую фазу.

Эффект очистки проявляется в результате процессов флотации и коалесценции жировых примесей. Следствием этих физических явлений становится то, что маслянистые вещества концентрируются в верхней части емкости, формируя сгустки, тогда как твердые включения под действием гравитации оседают на дно. Подобная незатейливая технологическая схема позволяет, даже оборудованию бытового исполнения, обеспечивать осветление стоков:

  • по жировой составляющей не – менее 50-60%;
  • по твердым взвесям – порядка 50%.

Как выглядят типовые модели жироуловителей?

Жироуловитель под мойку

Простота устройства этих сантехнических приборов позволила достаточно быстро наводнить рынок разнообразными моделями как отечественного, так и импортного производства – от сертифицированных до кустарных. При этом градация всего ассортимента сепараторов осуществляется по следующим подгруппам:

  1. По назначению и мощностным возможностям: промышленные для производств и сферы общепита; бытовые – используемые дома, в квартире или на даче.
  2. В соответствие со способом монтажа – под мойку, в специальное помещение, под землю.
  3. С учетом материала корпуса. Он может быть полностью полимерным, стеклопластиковым, из нержавеющей стали, бетонным, а также из некоторых других материалов.

Если выделить сегмент жироуловителей бытового назначения, то их рабочие емкости чаще всего производятся из полимерного сырья, нередко из полипропилена. Корпус прибора обычно имеет вид монолитного контейнера с герметичной крышкой, разделенного внутри перегородкам на несколько отсеков. Перегородки или отсеки для осуществления сепарации содержимого емкости размещаются на разных уровнях.

Использование пластмасс для производства бытовых жироловок позволяет получать легкие не подверженные коррозии изделия с достаточно прочными корпусами. Их средний расчетный срок службы доходит до 25 лет и выше, а компактные размеры позволяют прятать оборудование под мойку, инсталлировать в мебель или квартирные строительные конструкции.

Что предлагает рынок?

Сегодня на рынке сантехнических приборов РФ представлено достаточно много изделий предприятий, которые производят сепараторы жира для моек на кухне. Среди них в числе лидеров:

Жироуловитель «Пятый элемент»

  1. Продукция компании «Пятый элемент».

    Её можно встретить в четырех компоновочных модификациях «стандарт», «профи», «автосбор», «сталь». В каждой из этих компоновок можно подобрать жироуловитель соответствующий возлагаемым на него задачам. На выбор могут влиять следующие параметры: производительность – 0,5-1,5 м3/ч, пиковый сброс воды – 25-175 л, количество подключаемых моек – 1-3, материал рабочей емкости – полипропилен или сталь. Однако немаловажным является и удобство обслуживания, которое обеспечивают съемные пластины или канистры для жира, а также лотки для мусора в отдельных модификациях. Наиболее компактный прибор имеет габариты 420*320*370 мм (Д*Ш*В).

  2. Сепараторы «Evostok OIL» также представлены моделями – от самых миниатюрных, разработанных для установки под мойками в типовых квартирах, до крупногабаритных, способных очищать стоки больших коттеджей, столовых, ресторанов и т.п. Они отличаются простотой внутреннего устройства, собранного в полипропиленовом корпусе по двухкамерной схеме. Габариты наименьшей модели – 420*320*370 мм.
  3. Торговая марка «Термит» предлагает всего четыре типоразмера своих сепараторов, охватывающих наиболее востребованный сегмент, устанавливаемых под мойки жироуловителей . Ёмкости приборов изготавливаются из полиэтилена высокого давления в трехкамерном исполнении. Дополнительной опцией в их комплектации может быть лоток для мусора и крупных отходов. Это съемный пластиковый контейнер, который при заполнении легко извлечь и промыть. Самая маленькая установка – 450х350х395 мм.
  4. Очистители «Тритон-ПМ» – надежные агрегаты российского бренда. Выпускаются в двухкамерных литых полимерных корпусах. Их модели занимают весь функциональный ряд по рабочей пропускной способности и пиковому сбросу для эксплуатации в быту, а также на минипроизводствах (кафе, столовых, ресторанах). Хотя габариты наименьшего типового изделия – 420*320*370 мм, производитель готов изготовить сепарационную сантехническую установку под индивидуальные запросы заказчика.

В качестве контрастного примера можно рассмотреть жироулавливающее оборудование «Hydrig» автоматического типа. Это достаточно сложные и дорогие изделия из нержавеющей стали, предназначенные для эксплуатации в преимущественно на объектах общепита.

Жироуловитель «Hydrig»

В них технологический процесс сепарации протекает за счет электроподогрева стоков, с последующим отделением и сбором жира механическим способом. Оборудование является энергозависимым, однако обеспечивает наивысшую степень очистки по сравнению с вышеописанными гравитационными установками. Габариты основного блока наименьшей модели 590*500*335 мм.

Установка жироуловителя под мойку своими руками

Выбрав простую сугубо бытовую модель сепаратора сточных вод, в общем, вы не должны столкнуться с особыми сложностями во время его монтажа. Однако все же придется соблюдать некоторые рекомендации и правила, чтобы в дальнейшем не испытывать проблем с работой прибора, а также его обслуживанием. Итак, разберем, как установить жироуловитель под мойку своими руками?

Общие рекомендации

Монтаж жироуловителя

  1. Расчеты мощностных параметров сепаратора жира, как рабочих, так и пиковых, следует выполнять с некоторым опережением по предполагаемому потреблению воды.
  2. Полка или участок пола, на которых размещается контейнер очистителя, должны быть выровнены по горизонтали в двух плоскостях, не иметь бугров или обширных ям. Подготовка основания под установку нужна, чтобы исключить риск повреждения пластикового корпуса. Кроме того, при не соблюдении горизонтальности может нарушиться нормальный переток нечистот в направлении сброса .
  3. Полка под мойкой должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать массу жироуловителя, после его заполнения жидкостью.
  4. Между стенками моечного шкафа и корпусом прибора необходимо оставлять свободное пространство, примерно, 10-20 см вокруг и не менее 10-15 см сверху. Подобные технологические зазоры требуются для комфортного обслуживания установки.
  5. Если конструкция жироуловителя для установки под мойку предусматривает несколько вводных патрубков, то важно тщательно продумать их взаимное положение, учитывая ограниченность окружающего пространства.

Обратите внимание! Важная особенность, которую необходимо учитывать, монтируя агрегат – это специфика жировых отложений, их горючесть. В связи с этим опасно размещать сепаратор вблизи электроприборов или газовой плиты.

Монтажные операции

  1. После того как емкость займет свое установочное положение, ее остается подключить к приемной и выпускной линиям. В зависимости от конструктивного решения конкретной модели жироловки, её вводной раструб может располагаться либо сверху, либо сбоку. В него вставляется слив сифона. Чаще это конец гофрированного шланга, однако, может быть и жесткий патрубок. Второй вариант гораздо сложнее в плане сопряжений сантехнических элементов. Поэтому, если вы устанавливаете жироуловитель под мойку своими руками, то иногда оказывается проще заменить жесткую модель сифона на гофрированную.
  2. Для подключения системы к канализации есть «холостая» соединительная трубка с противоположной стороны контейнера жироловки. К ней присоединяется патрубок или гофра через соединительную муфту, которые уже дальше соединяются с канализационным коммуникациям.
  3. Уплотнительные кольца на входе и выходе сепаратора, а также прочие сопряжения следует смазывать сантехническим силиконом или специальным монтажным гелем. Нельзя использовать масла, так как они негативно влияют на уплотнительный эластомер.

Важно! Устройство бытового жироуловителя не предусматривает его работу в качестве гидрозатвора. Поэтому, если раковину подключить напрямую без гофрированного или стаканного сифона, то не избежать присутствия запахов из канализации в квартире.

Уход и обслуживание прибора

При интенсивном использовании жироуловителя выполнение операций по извлечению жира из очистительной установки может требоваться каждые пару недель. Контроль накопления загрязнений осуществляют, открыв верхнюю крышку контейнера. Скопившийся в верхней части емкости жировой сгусток подлежит удалению. Для этого подойдет специальный садок, входящий в заводские комплектации некоторых приборов. Можно также воспользоваться подходящим по габаритам ковшиком или обыкновенной кружкой. Смешанный с грязью пищевой жир, образовавший сгусток, достаточно плотный, поэтому он легко собирается, как пена с поверхности жидкости и выбрасывается в мусор.

Очистка жироуловителя

Чтобы установленный под мойку агрегат жироуловителя не создавал аварийных проблем, а также эффективно отработал не меньше заявленного производителем срока, ему требуется несложная ежегодная профилактика. Для этого его отсоединяют от подвода сифона и канализационных коммуникаций и тщательно промывают, чтобы избавиться от тяжелых донных отложений.

Зачем нужен жироуловитель под мойку и как его подключить

Не так давно в частных домовладениях западных стран стали использовать жироулавливатели под мойку. Вполне ожидаемо, что на них появился определенный спрос и в нашей стране, однако, еще далеко не все знают, что представляют собой эти устройства и зачем вообще они нужны. Поэтому ниже мы постараемся ответить на эти вопросы, а также рассмотрим, как установить жироуловитель под мойку своими руками.

Бытовой жироуловитель

Общие сведения

Засоры канализации в домах и квартирах не являются редкостью. Причин этому существует очень много, но одна из основных заключается в сливе стоков с большим содержанием жира, который попадает в воду в результате мытья посуды и приготовления пищи.

Жир оседает на стенках канализационных труб, что приводит к постепенному сужению прохода, пока труба полностью не забивается. Как несложно догадаться, чтобы предотвратить «обрастание» стенок труб жира как раз и используют жироулавливатели под мойку, которые еще называют сепараторами жира или жироотделителями.

Следует отметить, что эти устройства давно уже используются на кухнях промышленного назначения, особенно в заведениях общественного питания. В бытовых же целях жироотделители стали применять недавно, однако люди быстро оценили их пользу, в результате чего они получили широкое распространение.

Схема очистки воды от жира

Схема очистки воды от жира

Обратите внимание!
Жироотделители особенно необходимы для частных домов с автономной канализацией.
Связано это с тем, что при наличии данного устройства в точке сбора, септики работают в несколько раз эффективнее.

Особенности жироотделителя

Принцип работы и различия моделей

Итак, как уже было сказано выше, жироулавливатели бывают двух типов:

  • Промышленные.
  • Бытовые.

Последние представляют собой небольшой септик, который располагается под мойкой. В процессе приготовления пищи и мытья посуды устройство принимает на себя первичные стоки, очищая их от жира.

На фото - промышленный жироулавливатель

На фото — промышленный жироулавливатель

Работает такой септик по принципу отстойника. Как правило, он представляет собой емкость прямоугольной формы, внутри которой имеются перегородки, разделяющие пространство на несколько камер. Так как жировые частички гораздо легче воды, они задерживаются в специальной камере-отстойнике, а вода беспрепятственно поступает в канализацию.

Следует отметить, что бытовые жироулавливатели бывают двух типов:

Автономные Для работы устройства не требуется подключения к электричеству.
Электрические В этом случае откачка жидкости в канализационную систему осуществляется принудительно при помощи электрического насоса. Соответственно, для работы устройства его необходимо подключить к электропитанию.

Кроме того, изделия различаются по принципу приема воды:

Залповые Отличаются возможностью приема большого количества стоков в процессе пикового сброса. Такую модель следует использовать в том случае, если вы моете посуду путем набора воды в раковину, после чего происходит ее залповый слив.
Сточные Предназначены для тех случаев, когда мытье посуды осуществляется под проточной водой.

Бытовые жироуловители под мойку отличаются от промышленных в первую очередь тем, что они рассчитаны на переработку небольшого количества стоков. Как правило, этот показатель колеблется в приделах 0,5-1,5 метра кубических в час.

Обратите внимание!
Производительность устройства выбирается в зависимости от количества проживающих людей в доме или квартиры.
Чем больше людей, тем, соответственно, более производительным должен быть сепаратор.

Конструкция жироотделителя

Конструкция

Практически все бытовые жироотделители под мойку имеют одинаковую конструкцию. Как уже было сказано выше, корпус емкости имеет прямоугольную форму.

Внутри него располагаются следующие элементы:

  • Входной патрубок – предназначен для подачи стоков в емкость.
  • Гаситель потока – снижает скорость поступающей воды.
  • Перегородка – обеспечивает задержание осажденных масс и тем самым предотвращает переливание отстоянного ила.
  • Воздухоотводящее отверстие – предназначено для вентилирования емкости.
  • Выпускной патрубок – обеспечивает отвод очищенных от жира стоков в канализацию.

Как мы видим, конструкция предельно простая.

Устройство занимает минимум пространства под раковиной

Устройство занимает минимум пространства под раковиной

Достоинства

Основным достоинством жироулавливателя является, конечно же, защита канализационной системы от загрязнения.

Но, помимо этого у данного устройства имеются и другие положительные качества:

  • Имеет компактные размеры и небольшой вес, благодаря чему подключение устройства не вызывает никаких сложностей.
  • Все детали выполнены из экологически чистых материалов.
  • Высокая эффективность работы – жирные и маслообразные вещества улавливаются на 95 – 100 процентов.
  • Чистка жироуловителя под мойкой осуществляется довольно просто и не занимает много времени.
  • Широкий модельный ряд, благодаря чему всегда можно выбрать подходящую модель устройства.
  • Долговечность, что обусловлено простотой конструкции.
  • Доступная цена, особенно это касается автономных бытовых моделей.

Благодаря всем этим моментам жироуловители и получили широкое распространение в быту.

Недостатки

Что касается недостатков, то их немного. Основным из них является то, что периодически жироловка под мойку нуждается в очистке.

Делается это любыми подручными средствами или специальной лопаткой, которая имеется в комплекте. С ее помощью ил просто вычерпывается из емкости, после чего жироуловитель промывается.

Очистка емкости

Кроме того, устройства, оборудованные электронасосом, увеличивают расход электроэнергии, а в случае ее отсутствия, не работают вовсе.

Монтаж

Инструкция по установке жироотделителя предельно простая – устройство устанавливается в разрыв между сливом мойки и канализационной трубой. Подключение проще всего выполнить при помощи гофрированной трубы.

Схема подключения жироуловителя

Схема подключения жироуловителя

Как правило, все уплотнители и прочие элементы, необходимые для подключения устройства, имеются в комплекте с жироуловителем.

Поэтому работа осуществляется в таком порядке:

  • В первую очередь нужно подготовить место под мойкой и обеспечить беспрепятственный доступ к емкости для ее обслуживания. Поверхность, на которой будет располагаться устройство, должно быть ровным, без каких-либо изъянов.
  • Далее нужно отсоединить отводящий патрубок сифона мойки от канализационной трубы.
  • Затем на подготовленное место устанавливается устройство.
  • Во входной патрубок агрегата вставляется резиновый уплотнитель и к нему подсоединяется отвод сифона мойки. Для герметизации стыков, все соединения нужно промазать силиконовым герметиком для труб.
  • Точно так же выходной патрубок соединяется с гофрой, которая вставляется в канализационную трубу.

Подключенный жироуловитель

  • После подключения емкости, ее необходимо заполнить водой до технологического уровня.
  • В завершение работы надо проверить герметичность всех соединений. Для этого нужно спустить воду с мойки и убедиться, что в местах стыков отсутствует течь.

На этом процесс установки жироотделителя завершен. Теперь, для эффективной работы устройства его необходимо лишь вовремя чистить.

Вывод

Пользу устанавливаемых под мойку жироулавливателей сложно переоценить, особенно это касается частных домов с автономной канализацией. При этом данное устройство недорого стоит и легко устанавливается. Таким образом, растущая популярность бытовых сепараторов вполне закономерна.

Из видео в этой статье можно ознакомиться с дополнительной некоторой информацией по данной теме.

Жироуловитель под мойку: принцип работы, виды конструкций и особенности их монтажа

Засор канализационной трубы на кухне — распространенное явление. Остатки пищи, жировые отложения скапливаются на стенках канала и препятствуют свободному оттоку воды. Для прочистки труб приходится использовать химикаты, которые вредят сантехническим приборам, или прибегать к механическим методам — применять трос или вантуз.

Сократить вероятность засора вполне реально, поставив жироуловитель под мойку — прибор фильтрует стоки и не дает жиру просачиваться вглубь канализации. Агрегат достаточно полезный, но прежде чем решиться на его покупку, необходимо больше узнать о таком сепараторе, согласны?

В статье подробно рассмотрены устройство, характеристики, принцип работы и модификации жироуловителей. Также приведены рекомендации по выбору прибора, его установке и обслуживания.

Виды жироуловителей под мойку

Типов жироуловителей довольно много, и все они имеют различную производительность и комплектацию. Классифицировать это оборудование можно по материалу корпуса и конструкционным особенностям.

Жироуловители могут быть пластиковые, стеклопластиковые, металлические.

Пластиковые жироуловители чувствительны к механическому воздействию, поэтому их делают в основном для бытовых целей

Стекловолоконные жироуловители производятся преимущественно для промышленных целей, так как они гораздо прочнее пластиковых

Нежелательно сдирать краску на покрашенных металлических жироуловителях, так как это ускоряет процесс коррозии

Пластиковые. Из полипропилена и полиэтилена изготавливают, как промышленные, так и самые простые бытовые модели жироуловители. Они долговечные, дешевые, легкие и не требуют специального обслуживания. Большинство жироуловителей под мойку изготовлены из этого материала.

Стеклопластиковые. Данные модели имеют повышенную прочность и стойкость к химическим веществам, поэтому могут устанавливаться вне помещений и вкапываться в землю.

Металлические. Жироуловители из нержавеющей стали можно легко мыть жесткими щетками, не боясь повредить поверхность. Они эстетично смотрятся, но стоят недешево. Модели из нержавейки и алюминия практически вечные, в отличие от изделий из оцинкованной и окрашенной стали, которые могут со временем проржаветь.

Жироуловитель с автоматическим удалением жира

Автоматические жироуловители зачастую снабжены специальным датчиком, который запускает процесс отбора жировой массы при достижении ею определенного уровня

Сепараторы в частных домах могут быть изготовлены и самостоятельно, причем конструкционных требований к ним не так много, поэтому вариантов исполнения данного оборудования бесчисленное множество.

Однако их все же можно разделить на такие типы:

  1. Жироуловители под мойку. Именно они будут подробно рассматриваться далее. Такое оборудование обслуживается вручную и устанавливается в квартирах, домах, небольших кафе.
  2. Промышленные (цеховые) модели. Применяются в пищеблоках, рассчитанных на сотни людей, в пансионатах и санаториях, а также на предприятиях пищевой промышленности. Зачастую такие модели снабжены датчиками заполнения.
  3. Автоматические. Имеют электромеханизм автосбора жира, что облегчает обслуживание и предупреждает засорение приводящих и отводящих труб.
  4. Располагающиеся ниже уровня канализации. Такие модели устанавливаются в подвальном помещении или в земле. Они имеют встроенный электронасос, который откачивает очищенную воду на уровень канализационного слива.
  5. Колодезные. Это крупные промышленные жироуловители в виде цилиндра, которые можно устанавливать в специальные наружные колодцы. Их обслуживание проводится через люк.

Для бытовых нужд достаточно приобретения обычного жироуловителя под мойку, обслуживать который можно самостоятельно один раз в несколько недель. Эти небольшие аппараты имеют простую конструкцию и устройство.

Технические характеристики жироуловителей

Чтобы выбрать сепаратор, который войдет в пространство под мойкой, необходимо знать не только его габаритные размеры и устройство, но и функциональные возможности. Немалое значение при выборе аппарата имеют индивидуальные особенности квартиры и характер питания её жильцов.

Схема устройства и принцип работы

Бытовые стоки с кухонной раковины содержит много жира, который понемногу оседает в канализационных трубах. Через несколько лет это может привести к засорению трубопровода, появлению стойкого неприятного запаха от разложения органики и необходимости промывки канализации.

Старые жировые скопления плохо извлекаются даже сантехническим тросом, поэтому для их удаления может понадобиться полный демонтаж канализационной системы.

Схема устройства жироуловителя с двумя перегородками

Перегородки между камерами могут иметь отверстия для увеличения пропускной способности жироуловителя во время сброса большого объема воды в мойку

Эти проблемы можно решить установкой жироуловителя под мойку.

Такое оборудование состоит из следующих элементов:

  1. Прямоугольный корпус с двумя отверстиями (впускным и выпускным), расположенными в противоположных концах жироуловителя.
  2. Одна или несколько перегородок. Они замедляют ток воды в системе, не позволяя жиру и твердым частицам попадать в канализацию.
  3. Плотно закрывающаяся крышка. Она должна иметь прорезиненную прокладку, чтобы в кухню не проникал воздух из внутреннего пространства жироуловителя.
  4. Входная труба в виде короткого колена.
  5. Выпускная труба в виде открытого со всех сторон тройника. Она имеет длинную часть, опущенную почти до дна корпуса и короткую, заканчивающуюся под крышкой.
  6. Вентиляционный выход (опционно).

Конструкцией жироуловителя обуславливается и принцип его работы. Загрязненная вода поступает в приемную камеру жироуловителя. Вход может быть как боковым, так и верхним. Эта часть пространства отгорожена одной или двумя перегородками. Из-за разности плотностей воды и жиров, последние поднимаются вверх и там накапливаются.

Принцип работы жироуловителя

При отсутствии в сливном отверстии мойки мелкой сетки на дне жироуловителя скапливается большое количество мусора, который также нужно удалять вместе с жиром во время сервисных работ

Если стенка одна, то она обычно перекрывает нижние 2/3 поперечного сечения жироуловителя, а если две, то они расположены поочередно снизу и сверху: первая отсекает твердые частицы, а вторая – жир.

За перегородками расположена вторая камера, из нижней части которой отводится в канализацию уже очищенная от жира и примесей вода.

Жировая фракция постепенно заполняет верхнюю часть внутреннего пространства устройства, поэтому необходимо своевременно его чистить, не дожидаясь момента, когда накопленные жиры начнут попадать в отводящую трубу.

Формулы расчета необходимой производительности

Надеяться, что самого маленького жироуловителя будет достаточно для квартиры, не стоит. Лучше заранее посчитать требуемую производительность оборудования, чтобы потом не сожалеть о зря потраченных средствах.

Для расчета используется простая формула:

Р = n*Ps,

  • Р – производительность в литрах в секунду;
  • n – количество подключенных моек;
  • Ps – скорость поступления воды в сепаратор в литрах в секунду.

Ps можно посчитать самостоятельно с помощью ведра или кастрюли с известным объемом. Для этого требуется полностью открыть водопроводный кран и заметить время, за которое наберется емкость. Затем посчитать сколько воды вытечет, если кран будет открыт одну секунду.

Расчет выполняют по формуле:

Ps= V/T,

  • T – время набора воды в емкость в секундах;
  • V – объем емкости в литрах.

После определения требуемой производительности жироуловителя можно узнать и его рекомендуемый объем.

Формула вычисления объема:

V=60*P*t,

где t — скорость всплывания жира, значение которой для бытовых сепараторов равно 6,4 мин.

Ориентировочные параметры жироуловителей под мойку

При подключении к жироуловителю только одной мойки, будет достаточно производительности 0,5-1 м.куб./час, в зависимости от максимального напора воды в кране (+)

На рынке представлены жироуловители под мойку с производительностью от 0,145 л/с и объемом от 50 л. Меньшая емкость устройства просто физически не позволит эффективно выполнять функции по отсеканию жира, поэтому и нет смысла приобретать такие модели.

Эксплуатационные требования к сепаратору

При эксплуатации жироуловителя необходимо соблюдать ряд правил, которые увеличивают эффективность оборудования и помогают избежать неприятных запахов и подтоплений на кухне.

Рекомендации по эксплуатации аппарата:

  1. Водяные стоки не должны содержать минеральных и синтетических масел.
  2. Подключать жироуловитель к унитазу недопустимо.
  3. Нельзя перед оборудованием устанавливать насосы, потому что они образуют плохо осаждаемую эмульсию.
  4. Входные трубы должны быть максимально близки к мойке и иметь минимальный наклон в 2°С.
  5. Очищенные воды необходимо направлять сразу в канализацию.
  6. Желательно подсоединять жироуловитель к вентиляции — фановой трубе, если на крышке устройства имеется соответствующее выходное отверстие.

Чтобы выпускать качественную продукцию, производители должны придерживаться стандартов по изготовлению и установке жироуловителей EN 1825 и DIN 4040-100. Доступ к текстам этих нормативов стоит в пределах 100 долларов.

Чем хороши жироуловители

Объем сепаратора жира для сточных вод хотя и небольшой, но в квартирах он занимает целую секцию шкафа под мойкой. Поэтому для установки такого оборудования должны быть веские причины.

Выбор работ по изъятию жировых отложений

Регулярное изъятие жира из сепаратора получается значительно дешевле и быстрей, чем вызов мастера для прочистки забитой канализации

Владельцы жироуловителей отмечают такие их преимущества:

  1. Простота конструкции. Собрать сепаратор можно самому из старого пластикового бака.
  2. Простота установки. Для подключения устройства к сифону и канализации достаточно просто присоединить две трубы руками без использования инструмента.
  3. Легкость обслуживания. Изымать верхний жир достаточно раз в несколько недель. Процесс очистки занимает 2-3 минуты.
  4. Защита труб от засора. При использовании жироуловителя канализация прослужит не одно десятилетие без необходимости прочистки.
  5. Компактность и возможность установить оборудование под мойку.

К жироуловителю можно подключить датчик заполнения резервуара жиром.

Главной задачей жироуловителя является не общее очищение воды, а отделение от нее частиц, которые могут оседать в канализационных трубах и сужать их просвет.

Как выбрать прибор для дома

Первоначальный этап выбора жироуловителя осуществляется не в строительном магазине или интернете, а в планируемом месте его установки. Перед покупкой устройства необходимо определиться с рядом параметров, которые помогут сузить варианты выбора до нескольких моделей.

Прежде всего стоит оценить:

  1. Размеры свободного пространства под мойкой. Следует учитывать, что сверху должно оставаться пространство для снятия крышки, а по бокам – для присоединения труб.
  2. Диаметр канализационных труб в кухне. Лучше купить жироуловитель с аналогичным размером отверстий, чтобы не использовать дополнительные пластиковые переходники.
  3. Количество обслуживаемых моек. При расчете производительности нужно учитывать одновременное поступление стоков со всех открытых кранов.
  4. Характеристики стоков. При большом количестве твердых частиц в сливаемой воде рекомендуется устанавливать модели жироуловителей с несколькими перегородками.
  5. Наличие канализационного стояка или фановой трубы возле мойки — канал необходим для предупреждения срыва гидрозатвора на сифоне. Модели с воздуховодом являются предпочтительными, но возможность их подключения к канализационному стояку есть не в каждой квартире или доме.
  6. Наличие свободного пространства для работ по обслуживанию оборудования. При изымании жира отходы с неприятным запахом могут попадать за корпус жироуловителя, поэтому должна быть возможность уборки этого пространства
  7. Материал корпуса. Для установки под мойку будет достаточно обычного пластикового жироуловителя, но если он будет открыт для обозрения, то можно купить более дорогую и эстетичную модель из нержавеющей стали.
  8. Объем мойки. Иногда требуется залпом сбросить воду из полностью набранной раковины. Это количество жидкости является одной из характеристик жироуловителя и обязательно указывается в инструкции.

После учета всех вышеописанных нюансов можно приступать к непосредственному выбору подходящего устройства из предложенных на рынке вариантов.

Ориентировочные цены на жироуловители

Цена бюджетного пластикового жироуловителя примерно соответствует стоимости мойки вместе с мебелью, краном и сифоном, поэтому планировать его покупку нужно заранее (+)

Цена пластиковых моделей зависит в основном от объема бака и сложности внутреннего устройства. При одинаковых параметрах лучше выбирать вариант дешевле, потому что более дорогая модель вряд ли окажется качественней.

Установка жироуловителя под мойку

Монтаж жироуловителя под мойку не требует ни особых умений, ни инструментов. Все необходимые соединительные детали можно приобрести в том же магазине, где приобретается сам аппарат. Дополнительные полипропиленовые фитинги и трубки могут понадобиться лишь для соединения жироуловителя с канализацией и сифоном.

Сепаратор продается обычно в собранном состоянии, то есть в его отверстия уже вставлены и загерметизированы соединительные трубы или резиновые переходники. Остается только открыть крышку и достать из бака инструкцию по эксплуатации.

После этого можно осуществлять окончательный монтаж жироуловителя:

  1. Подготовить рабочее пространство под мойкой.
  2. В некоторых моделях оборудования колено для поступления воды и тройник для ее отвода прилагаются отдельно, поэтому их нужно вставить в соответствующие отверстия, предварительно смазав силиконом.
  3. Прикрутить к сепаратору переходники при необходимости.
  4. Поставить жироуловитель под мойку.
  5. Смазать снаружи сантехническим герметиком патрубки канализации и сифона, которые будут соединяться с жироуловителем.
  6. Подсоединить все необходимые трубы к сепаратору и подождать затвердевания герметика.
  7. Подсоединить воздуховод к канализационному стояку, если таковой имеется.
  8. Открыть кран с водой и проверить герметичность бака и соединений труб.

Если протеканий нет, то жироуловитель готов к эксплуатации.

Если труба с фитингом соединяется с помощью резьбового соединения и между ними есть резиновая прокладка, то смазывание герметиком можно не производить

В случае недостаточности места для обслуживания жироуловителя на месте установки следует рассмотреть вариант разъемного резьбового подсоединения сифона и канализации

При небольшом протекании лучше не замазывать это место герметиком, а разобрать и собрать соединение снова

Жироуловитель: виды, устройство, монтаж. Зачем нужен жироуловитель?

Засоры в канализационных системах являются очень частой проблемой в загородных домах с автономной канализацией. Частой причиной этого является неправильный уклад труб при монтаже, сброс веществ, которые не могут раствориться, а также сточных вод со слишком большим содержанием жировых частиц. Последнюю причину возникшей проблемы можно решить при помощи установки жироуловителя под мойку.

Это специальный прибор, который предупреждает попадание жира в канализацию и очистные сооружения.

Жироуловитель - Фото 01

Жироуловитель — Фото 01

Его уже давно практически повсеместно используют в ресторанах, кафе, барах, небольших пекарнях, пабах, кондитерских цехах, а также на промышленных предприятиях, где перерабатывается птица и мясо. Но с недавнего времени он стал распространяться для бытовых нужд.

Такие небольшие приборы рассчитаны для чистки жира в небольшом количестве, бытовых стоков. Они устанавливаются под мойку и способны работать с разной производительностью, разным объемом, или как его называют максимальным (пиковым) сбросом.

Прибор для цеха можно заменить несколькими небольшими устройствами, устанавливаемыми под мойками. Благодаря этому, сокращаются объемы жиров, поступающие в канализацию.

Жироуловитель для цеха - Фото 02

Жироуловитель для цеха — Фото 02

Оборудование представляет собой корпус с входными и выходными патрубками. Внутри имеется перегородка одного отсека, гаситель потоков и отверстие, отводящее воздух. Над поверхностью, где скапливаются жировые отходы, устанавливается вентиляционная трубка.

В настоящее время имеется много разновидностей устройств. Их классифицируют в зависимости от материала изготовления и способа установки и очистки.

Принцип работы

Сточные воды с жиром текут в очистную систему, где на начальной стадии взвешенные частицы идут в осадок, а жиры пленкой остаются на поверхности. Затем вода направляется на вторую стадию очистки, где отделяется от жира. Перегородка предотвращает попадание этих частиц во второй отсек. Далее очищенная вода переходит в канализацию.

Принцип работы - Фото 03

Принцип работы — Фото 03

В кафе и столовых мойки бывают накопительного и проточного типов. При накопительном типе посуда моется в наполненной водой раковине, после чего пробку снимают и вода утекает в сток. Жироуловитель бытовой под мойкой, в этом случае, монтируется из расчета объема залпового сброса равному объему раковины. Для проточных моек расчет составляет 0,5м3/ч.

Классификация жироуловителей

Чтобы выбрать себе подходящий прибор, необходимо изучить предлагаемые модели. Их можно разделить на несколько групп, в зависимости от признаков.

Виды материалов изготовления

В частности жироуловители под мойку бывают произведены из различных материалов. Это:

  • нержавеющая сталь,
  • стеклопластик,
  • пластик.

Самыми экономичными из всех видов устройств являются пластиковые приборы. Поэтому покупатели выбирают больше всего именно этот вид.

Пластиковый жироуловитель - Фото 04

Пластиковый жироуловитель — Фото 04

Жироуловители под мойку из стеклопластика в основном покупают для промышленных предприятий. Такие устройства устанавливаются на улице, так как материал отличается высокой устойчивостью к перемене погоды, а также к химическим реагентами.

Самыми дорогими являются, конечно, приборы из нержавеющей стали. Только самые рентабельные промышленные предприятия позволяют себе такие жироуловители под мойку. Но, вместе с тем, их гигиенические свойства и сроки эксплуатации — самые высокие.

Стальной жироуловитель - Фото 05

Стальной жироуловитель — Фото 05

Виды в зависимости от монтажа

Устанавливаться устройства могут по-разному. По такому свойству их можно разделить на следующие виды устройств:

  • монтируемые под мойкой,
  • устанавливаемые в другом помещении,
  • устанавливаемые в подвале,
  • монтируемые на улице.

Три первых вида принципиальных различий не имеют, кроме того, что удаление от места, где производится мытье, различно.

Установка жироуловителя на улице - Фото 06

Установка жироуловителя на улице — Фото 06

На улице же устанавливаются в основном, приборы, используемые для промышленных предприятий. Они могут быть изготовлены из нержавеющей стали или стеклопластика, но никак не из пластика, так как такое покрытие может быть повреждено из-за погодных условий и взаимодействия с агрессивной средой, а именно химических реагентов.

Виды по способу очистки

Различают устройства и в зависимости от того, как осуществляется очистка. Так они делятся на:

  • Приборы, в которых чистка производится вручную. Это самые востребованные бытовые устройства. При осуществлении чистки используются чистящие средства, имеющиеся под рукой. Они не отличаются большой пропускной способностью.

Чистка вручную - Фото 07

Чистка вручную — Фото 07

  • Другой вид приборов отличается тем, что при чистке используются специальные насосы. Автоматизированные функции устройств способны сами сообщать о том, что должны осуществляться профилактические работы.

Откачка жироуловителя насосом - Фото 08

Откачка жироуловителя насосом — Фото 08

Понятно, что такой вид востребован лишь в промышленных предприятиях. Часто они имеют уличную установку.

Очистка жироуловителя

Для хорошей работы оборудования важна не только установка, но и правильное его обслуживание. Так жироулавливатель под мойку будет служить гораздо дольше.

Чистить прибор необходимо в зависимости от того, какие объемы воды проходят через кухню, емкости устройства, типа самой мойки, пикового сброса. Если, например, известно, что используется меньший залповый сброс, чем нужно, то очищение должно производиться не реже одного раза в два — три дня при частом использовании или одного — двух раз в месяц при редком. В остальных случаях оборудование подлежит очистке реже, примерно один раз в полгода.

Чистка прибора - Фото 09

Чистка прибора — Фото 09

Чтобы почистить жироуловитель под мойку, необходимо снять его крышку и предварительно надев резиновые перчатки удалить весь жир и осадок внутри. Конечно, делать это, совсем неприятно, однако нужно.

Кроме механической чистки может быть использована так называемая нейтрализация жиров, когда специальные биопрепараты либо микроорганизмы могут сделать жидкую массу из жирового налета на стенках прибора. В этом случае необходимо выбирать биопрепараты, способные без проблем переносить растворы химических средств для мойки, горячую воду, а также уничтожать бактерии.

При использовании средства чрезвычайно важно его хранить очень аккуратно, чтобы через корпус прибора не просачивалось ничего, потому что такие препараты, содержащие одноклеточные и многоклеточные микроорганизмы, вредны для человеческого здоровья.

Установка аппарата самостоятельно своими руками

Перед тем, как установить жироуловитель под мойку, нужно точно проверить пространство там, где в дальнейшем он будет стоять. Чтобы к устройству был беспрепятственный доступ (для его регулярного обслуживания в процессе работы) целесообразно оставить до двух — трех сантиметров пространства между ним и мебельным шкафом, куда он будет помещен.

Поверхность, куда будет монтироваться прибор, должна быть идеально ровной без единого изъяна, так как в противном случае эффективность его работы будет снижена и жировой слой отходов может выливаться из отстойника.

Установка жироуловителя - Фото 10

Установка жироуловителя — Фото 10

Устанавливая жироуловитель под мойку нужно соблюдать все правила пожарной безопасности, запрещающие его монтировку и эксплуатацию поблизости от легко воспламеняющихся приборов.

Любой прибор имеет сопроводительную инструкцию, в которой изложена информация о работе устройства и его установке. Следуя несложным рекомендациям его легко монтировать самостоятельно. Специальные крепежи, фитинги и все остальное в основном, содержится в комплекте. Однако бывает, что их необходимо приобретать дополнительно.

После установки, аппарат включается для первого испытания. Целью его является выяснение, имеются ли где-то места потенциальных протечек. Чаще всего не достаточно надежные стыки встречаются в местах, где прибор присоединяется к системе канализации. Поэтому в таких местах нелишним будет употребление смазки из силикона и лент для уплотнения, которые повышают на стыках эффективность герметизации.

Зачем нужен жироуловитель под мойку?

Зачем нужен жироуловитель под мойку?

Относиться бережно к сантехническим приборам, к канализационной системе дома – это гарантия их долгосрочной эксплуатации. Наверное, сказать, что жировые и масляные отложения – это главная причина засоров труб канализации и сифонов сантехники, это не секрет для многих. Конечно, можно решать проблему засоров по-разному, но есть один очень действенный метод – это бытовой жироуловитель под мойку. Небольшой прибор из пластика, который эффективно улавливает жир и масло, не давая возможности им перетекать в канализацию дома.

Что собой представляет жироуловитель

Его конструкция построена на физическом состоянии жиров и масле, которые, как известно, легче воды, поэтому их основное местонахождения – верхний слой сливаемых стоков. На этом и построен принцип работы жироуловителя под мойку.

Зачем нужен жироуловитель под мойку?

Кстати, необходимо заметить, что разделение одного целого на составляющие называется в технике сепарацией, а тот прибор, который занимается разделением – сепаратор. Так что многие специалисты жироуловитель (жироловку) называют бытовым сепаратором для канализационных стоков

Принцип работы

В настоящее время большое количество производителей сантехники выпускают и жироуловители. И каждый из них старается улучшить конструкцию прибора, привнося в нее какие-то новинки в плане технологического разделения стоков на воду и жиры. Но суть работы у всех одинаковая.

Зачем нужен жироуловитель под мойку?

Итак, сначала разберемся с устройством жироуловителя. По сути, это пластиковый контейнер, а который с одной стороны входят канализационные стоки, с другой выходит очищенная вода. То есть, в нем два патрубка. Сверху его плотно закрывает крышка.

Внутри же резервуар разделен одной или несколькими перегородками. Кстати, количество перегородок – это качество очистки. Чем их больше, тем лучше. Перегородки разделяют контейнер на отсеки, где и происходит процесс очистки стоков.

  • Первая перегородка верхней частью упирается в крышку жироуловителя. А в нижней части у дна прибора остается небольшой зазор. Через него вода и будет перетекать во второй отсек. То есть, получается так, что канализационные стоки из-под мойки попадают в первый отсек, который постепенно заполняется. Масла и жиры остаются в верхних слоях, а вода проходит сквозь зазор, наполняя второй отсек.
  • Вторая перегородка, наоборот, плотно прижата ко дну жироуловителя, а верхний ее края не доходит до крышки. То есть, образуется верхний зазор. Через него будет переливаться чистая вода, а тяжелые взвешенные частицы будут оседать на дно прибора.
  • Далее вода попадает в третий отсек, из которого она переливается в канализационную систему.

Необходимо отметить, что для жироуловителя второй отсек, в принципе, не нужен, потому что жиры и масла будут собираться полностью в первом отсеке. Но, как уже было сказано выше, чем больше перегородок устанавливают, тем чище вода на выходе.

Внимание! Так как все отсеки жироуловителя собой представляют систему сообщающихся сосудов, то уровень воды в них будет всегда одинаковым.

Чтобы аппарат работал эффективно, необходимо учесть несколько очень важных моментов.

  • Чтобы при вхождении в первый отсек канализационные стоки сильно не перемешивались, что затруднит сепарацию, необходимо продумать отбойник. Самый простой вариант – это установить внутри прибора на входном патрубке колено, чтобы ее нижний край как можно ближе был подведен ко дну жироуловителя. Таким образом, будет гаситься напор сливаемых стоков.
  • Точно такое же колено надо установить внутри прибора и на выходном патрубке. Глубина расположения нижнего края – приблизительно 50-60% от уровня зеркала воды. Таким образом, в канализацию сбрасывается очищенная вода, но перед этим оставшееся небольшое количество жиров и масел будет оставаться в последнем отсеке на поверхности собранной жидкости. Понятно, что чистая вода будет со дна, поднимаясь по колену, выходить из патрубка в канализацию.
  • Входной патрубок должен находиться выше сливного (выходного) на 30-50 мм.

Зачем нужен жироуловитель под мойку?

Необходимо отметить, что установка колена в последнем отсеке – не самый эффективный вариант. Лучше всего здесь установить тройник, повернув его так, чтобы один патрубок был вставлен в выходной патрубок жироотделителя, второй был направлен ко дну прибора. К нему надо будет подсоединить небольшой кусок трубы, который бы доходил практически до дна. И третий должен смотреть вверх, и его край должен быть всегда выше уровня воды. Последний будет выполнять три функции:

  1. Вентиляция канализационной системы.
  2. Ревизионного окошка, через которое можно будет проводить прочистку.
  3. Если основной патрубок будет забит, значит, отсек будет заполняться. Дойдя до края вверх направленного патрубка тройника, вода будет проходить через него в систему канализации дома.

Материалы для жироуловителя

Огромное количество предложений по производительности и размерам прибора, не сделали его ассортимент большим в плане используемого для производства материала. В основном бытовые жироуловители изготавливают из пластика (поливинилхлорид и полипропилен), нержавейка и стеклопластик.

Пластиковые модели – это приборы, используемые в бытовом секторе. Невысокая цена, неплохой срок эксплуатации, хорошая эффективность очистки сточных вод сделали их очень востребованными. Это самые много продаваемые модели. В зависимости от производительности установка жироуловителей может быть произведена под мойку или несколько моек, под посудомоечную машину.

Жироуловители из стеклопластика – это резервуары больших размеров. Их обычно устанавливают перед септиками в системе домовой канализационной системы. Их монтаж производится или в подвалах, или в специальных колодцах. Основное для них требование – положительная температура.

Приборы из нержавеющей стали по большой части это приборы, относящиеся к категории «промышленных агрегатов». Они оборудуются всевозможными датчиками, насосами, различными фильтрами. То есть, это очень дорогой вариант. Чаще всего их устанавливают в канализационную систему кафе и ресторанов.

Классификация жироуловителей

В принципе, сложной классификации у жироуловителей нет. В основном они делятся на две группы:

  • Обычные резервуары с самотеком канализационных стоков. Их называют приборы с пассивной эксплуатацией.
  • Агрегаты, в состав которых входит электрический насос. Именно он перегоняет стоки внутри емкости. При этом данная конструкция снабжается несколькими дополнительными фильтрами, которые повышают эффективность очистки. Современные модели оборудуются электронным блоком и панелью управления. Кстати, именно они чаще всего выходят из строя.

Дополнительно жироуловители можно разделить по способу приема воды из-под мойки.

  • Равномерный поток. Небольшие габариты, невысокая цена – вот отличительные характеристики. Но необходимо отметить, что в таких приборах расход воды большой.
  • Залповый сбор стоков. Это когда в мойке мылась посуда, а сливное отверстие было закрыто пробкой. Открывая слив, производится сброс большого объема загрязненной воды. Такие агрегаты имеют большие размеры.

Правила установки сепаратора

Переходим с важной части статьи – установка жироуловителя под мойку. Данный процесс простой, установить прибор своими руками – не проблема. Можно ознакомиться с инструкцией для большей уверенности, благо она входит в комплектацию.

Зачем нужен жироуловитель под мойку?

Теперь о требованиях к монтажу жироуловителя.

  • Основание, на которое будет монтироваться агрегат, должно быть прочное. Пластиковые модели весят немного, но в них будет собираться приличный объем воды. Так что общий вес может дойти до 40 кг. К тому же при сливе стоков из мойки прибор будет вибрировать. А это уже приличная нагрузка на постамент. Поэтому не стоит устанавливать его на нижнюю полочку шкафа для раковины мойки. Лучше установить на пол, сняв эту полочку.
  • Входная и выходная труба должны располагаться в одном пространстве с жироуловителем. То есть, не рекомендуется держать резервуар в одном отсеке кухонного гарнитура, а трубы в другом. Все должно быть компактно, но со свободным доступом ко всем деталям и узлам жироуловителя.

Теперь, что касается установки жироуловителя своими руками. В принципе, ничего сложно. Надо установить прибор по месту назначения, то есть, под мойку. Соединить ее сливной гофрированный шланг с входным патрубком агрегата, а выходной патрубок такой де гофрой с трубой канализации. В комплекте жироуловителя идут резиновые прокладки, которые устанавливаются в местах соединения. Они прочные и прослужат не один год. Но специалисты рекомендуют перед соединением смазать их силиконовым герметиком. Это просто увеличит герметизацию стыков.

Самодельный жироуловитель

Собрать очищающий модуль данного типа под мойку своими руками несложно. Главное знать, как он должен работать. Все остальное – чисто технические моменты. Но есть одна позиция, которую необходимо учитывать обязательно. Это объем емкости.

Чтобы вы поняли, о чем идет речь, необходимо привести пример расчета. В первую очередь надо определить производительность прибора. По сути, это величина, которая определяется умножением количества моек, для которых устанавливается жироуловитель, и скорость воды в водопроводе. Если агрегат устанавливается под одну мойку, то первая величина равна «1». Вторая позиция стандартная – 0,1 л/с. Умножая один на другой, то есть: 1х0,1=0,1. Это и есть производительность.

Во-вторых, определяется именно объем резервуара. Здесь другая формула: V=60 x t x N, где:

t – это время, за которое происходит отделения воды от жира, считается, что оно равно 6 минутам;

N – это производительность, которая была рассчитана выше.

Теперь подставляем значения в формулу: V= 60х6х0,1=36 л

Под это значение надо будет найти герметичную емкостью. Она может иметь разную форму, главное объем не меньше расчетного. Кстати, на фото ниже показан самодельный жироуловитель круглого сечения, изготовленного из металлической бочки. В нем всего лишь одна перегородка и небольшой первый отсек. Но этой конструкции хватает, чтобы удалить жир и масла из-под одной мойки на кухне. Единственное требование к нему – это герметично установленная крышка.

Зачем нужен жироуловитель под мойку?

Необходимо отметить, что разнообразие самодельных жироуловителей огромно. Как показывает практика, здесь неважна форма изделия, здесь важен правильно организованный проход стоков через перегородки. Именно такой, как описан выше в статье.

Несколько слов о том, как правильно чистить прибор от накопившихся жировых загрязнений. Все достаточно просто.

  • Необходимо снять крышку.
  • Плавающие на поверхности воды в отсеках масляные накопления надо удалять любым не очень глубоким объемным предметом. Это может быть даже чашка. Главное – собрать загрязнения как можно больше.
  • Все это собирается в ведро или тазик.
  • После чего крышка устанавливается на место.

Шкаф, на который устанавливается раковина мойки, не всегда объемный. Поэтому можно столкнуться с трудностями в процессе чистки прибора. Но не стоит его отсоединять от мойки и канализации, лучше все проводить внутри шкафа. Это займет немного времени, поэтому стоит потерпеть.

Заключение по теме

Подводя итог по теме бытовые жироуловители, необходимо заключить, что эти сепараторы не будут лишними на кухне. Недорогие и небольшие, они легко справятся с жировыми и масляными включением в канализационных стоков. А они являются основными причинами появления засоров в трубах, от которых, кстати, отделать очень непросто. При этом жироуловители легко удерживают и взвешенные частицы. А это плюс вдвойне.

Самое главное – это правильно подобрать аппарат по необходимому объему, и, учитывая правила монтажа, провести правильно самостоятельную установку.

Установка жироуловителя под мойку – как выбрать и установить, принцип работы, выбор, монтаж

Засор канализационной трубы различными загрязнениями – это проблема достаточно известная и актуальная для многих людей. Решением в этом случае может стать установка жироуловителя под мойку, который не требует много места, но решает полностью проблему непроходимости канализации.

Чтобы правильно выбрать устройство для своей кухни, необходимо изучить полный ассортимент жироуловителей и их характеристики, а также ознакомиться с правилами выбора.

Разнообразие устройств

Жироуловители представлены в специализированных магазинах в достаточно большом ассортименте, с различной производительностью и комплектацией.

Прежде всего, устройства делятся на виды по материалу, из которого изготовлен корпус. Они могут быть пластиковыми, стеклопластиковыми или металлическими.

Полиэтилен и полипропилен используются при изготовлении промышленных и бытовых моделей. Такие изделия отличаются неприхотливостью в уходе, легким весом, низкой стоимостью и достаточно долгим сроком эксплуатации.

Стеклопластик характеризуется высокой прочностью и устойчивостью к агрессивной среде. Это позволяет закапывать жироуловители в грунт или устанавливать вне строения.

Металлические жироуловители выполнены из нержавеющей стали, поэтому выдерживают чистку жесткой щеткой без повреждения поверхности. Имеют эстетически привлекательный внешний вид, но стоят достаточно дорого. Иногда встречаются модели из оцинкованной или окрашенной стали, но они подвержены образованию ржавчины. В отличие от них, изделия из алюминия и нержавеющей стали характеризуются достаточно долгим сроком эксплуатации.

Вторым признаком, по которому можно разделить все жироуловители, является конструктивная особенность изделий.

Выделяют несколько основных типов:

  • Жироуловитель под мойку. Подходит для установки в частном доме, квартире или небольшом предприятии общественного питания, предполагает ручное обслуживание.
  • Промышленная модель. Устанавливается в пищеблоке, рассчитанном на обслуживание большого количества людей, или на предприятиях пищевой промышленности. В большинстве случаев промышленное оборудование имеет датчик заполнения.
  • Автоматическое оборудование. Наличие электромеханизма автоматического сбора жиров делает обслуживание более простым и легким. Кроме того, практически полностью исключается возможность засорения входной и выходной трубы.
  • Модели с возможностью расположения ниже уровня канализации. Отличительной особенностью таких жироуловителей можно назвать наличие встроенного электронасоса. С его помощью очищенная вода поднимается в канализационную систему, которая располагается на более высоком уровне. Это позволяет устанавливать оборудование в подвалах или закапывать в грунт.
  • Колодезная модель имеет форму цилиндра и относится к крупным промышленным устройствам. Их размещают в специальном наружном колодце и обслуживают через люк.

Для бытового использования рекомендуется приобретать обычный жироуловитель под мойку, который пригоден для самостоятельного обслуживания с периодичностью один раз в 2-3 недели. Конструкция и устройство таких изделий не представляют особой сложности.

Характеристика оборудования

При выборе жироуловителя в первую очередь оценивают его габариты, чтобы устройство разместилось в пространстве под мойкой.

Однако функциональные возможности также имеют большое значение. В частности, речь идет об индивидуальных особенностях квартиры и характере питания проживающих здесь людей.

Устройство жироуловителя и принцип работы

В бытовых стоках с кухонной раковиной содержится большое количество жира, который может оседать на внутренних стенках канализационных труб. Со временем нарост увеличивается и становится причиной засорения трубы и неприятного запаха от процесса разложения органических соединений. В некоторых случаях застаревшие жировые отложения не поддаются прочистке механическим способом, и единственным решением в такой ситуации остается демонтаж канализации. При установке жироуловителя в частном доме проблема засорения жировыми отложениями теряет свою актуальность.

Рассматривая оборудование, можно выделить следующие элементы конструкции:

  • Корпус прямоугольной формы, имеющий впускное и выпускное отверстие с противоположных сторон.
  • Перегородки, замедляющие движение воды и препятствующие попаданию жирных и твердых частиц в трубы канализационной системы.
  • Крышка с прорезиненной прокладкой для более плотного закрывания и предотвращения попадания в помещение неприятного запаха.
  • Короткое колено входной трубы.
  • Выпускная труба в виде тройника, имеющего открытые отверстия со всех сторон. Длинная часть трубы опущена на дно корпуса, короткая часть заканчивается под крышкой.
  • Вентиляционное отверстие.

Конструкция определяет принцип работы жироуловителя под мойку. Из мойки вода поступает в приемную камеру, при этом входное отверстие может располагаться на верхней или боковой стенке жироуловителя. Далее могут идти одна или две перегородки, которые отделяют приемную камеру от основного корпуса. Из школьного курса всем известно, что вода и жир имеют разную плотность, поэтому жир поднимается вверх, где постепенно накапливается.

За перегородками образуется дополнительная камера, в нижней части которой расположено выходное отверстие для вывода очищенной воды в канализацию.

Чтобы скопившиеся жиры не попали в выходное отверстие, требует их регулярное удаление. Для этого с определенной периодичностью очищают верхнюю часть внутреннего пространства.

Правила расчета производительности оборудования

Чтобы правильно выбрать оборудование, необходимо понять, для чего нужен жироуловитель под мойку, и выполнить несколько расчетов с помощью простой формулы:

Здесь буквой «Р» обозначает производительность устройства, «n» – количество подключаемых моек, Ps – скорость, с которой вода поступает в жироуловитель (измеряется в литрах в секунду). Последнее значение можно определить самостоятельно, пользуясь любой емкостью с известным объемом. В емкость набирают воду и устанавливают время наполнения.

Затем подсчитывают, сколько воды вытекает из крана за 1 секунду, используя следующую формулу:

где V – количество полных литров в емкости, Т – время заполнения емкости в секундах.

Определив требуемую производительность оборудования, можно рассчитать рекомендуемый объем. Для этого используют формулу:

Здесь символом t обозначена скорость всплывания жира. Чаще всего это значение определяет производитель, для оборудования бытового использования принимается значение 6,4 минуты.

Если к жироуловителю подключается только одна мойка, то его производительность должна составлять 0,5-1 м 3 /час. Представленное на рынке оборудование характеризуется производительностью от 0,145 л/с и имеет объем от 50 литров.

Правила эксплуатации

При использовании жироуловителя под мойку для дома необходимо соблюдать несколько определенных правил, которые позволят добиться максимальной эффективности в работе оборудования, предотвратят потоп и появление неприятного запаха на кухне.

В частности речь идет о следующем:

  • В водяных стоках не должны присутствовать минеральные и синтетические масла.
  • Не рекомендуется подключать оборудование к унитазу.
  • Запрещено устанавливать перед жироуловителем насос, чтобы избежать образования эмульсии, которая плохо уходит в осадок.
  • Входную трубу следует располагать на минимальном расстоянии от мойки и под уклоном не меньше 2 градусов.
  • Очищенная вода должна сразу уходить в канализационную систему.
  • Рекомендуется подключать оборудование в шахте вентиляционной системы (при наличии соответствующего отверстия в стене или потолке).

Преимущества жироуловителей

Жироуловитель для бытового использования имеет небольшой объем, но непосредственно габариты оборудования требуют достаточно много места. Чаще всего устройство занимает весь шкаф под мойкой, поэтому его установка должна быть обоснованной.

Тем, кто испытывает сомнения по поводу использования подобного оборудования, следует изучить принцип работы жироуловителя под мойку и ознакомиться с его преимуществами:

  • Конструкция жироуловителя достаточно простая, поэтому не исключается возможность самостоятельного изготовления из старой пластиковой емкости.
  • Несложный монтаж. Подключение к сифону предполагает присоединение двух трубок без применения каких-либо инструментов.
  • Простое обслуживание. Процесс очистки предусматривает удаление жира в верхней части устройства с периодичностью 1 раз в несколько недель. На всю процедуру требуется не больше 5 минут.
  • Отсутствие засоров в канализационных трубах. Жироуловитель для дома позволяет эксплуатировать систему без дополнительной чистки.
  • Возможность размещения емкости в шкафу под мойкой.
  • В некоторых случаях можно установить датчик заполнения жиром.

Основное назначение жироуловителя – отделение от основной жидкости частиц, которые могут стать причиной образования затора в канализационной трубе.

Выбор для бытового использования

Прежде чем отправиться в магазин за приобретением оборудования, необходимо изучить место, где планируется его установка. Параметры этого участка позволят сократить количество вариантов при решении вопроса, как выбрать жироуловитель под мойку непосредственно в магазине или интернете (прочитайте: “Как выбрать жироуловитель для канализации – виды, различия, правила установки”).

В частности, речь идет о следующем:

  • Размер внутреннего пространства под мойкой. Анализируя эти значения, необходимо учесть дополнительное расстояние до верхней панели шкафа для свободного снятия крышки, с обеих сторон от оборудования требуется место для присоединения входящей и выходящей трубы.
  • Диаметр канализационной трубы, к которой будет выполняться непосредственное подключение оборудования. Отверстия жироуловителя должны иметь аналогичный диаметр, чтобы избежать приобретения дополнительных переходников.
  • Количество подключаемых моек. Нужно знать для определения производительности оборудования.
  • Характеристика сточной воды.
  • Если в стоке будут присутствовать твердые частицы в большом количестве, то рекомендуется приобретать модель с несколькими перегородками.
  • Канализационный стояк или фановая труба в непосредственной близости к месту установки оборудования. Это позволяет предотвратить срыв водяного затвора на сифоне.
  • Возможность беспрепятственного обслуживания устройства, его отдельных элементов и уборки пространства после выполненных мероприятий.
  • Материал, из которого изготовлен корпус. Чаще всего этот вопрос имеет актуальность для оборудования, расположенного на виду. В этом случае лучше приобрести жироуловитель для частного дома, корпус которого изготовлен из нержавеющей стали. Если оборудование планируется разместить в шкафу под мойкой, то вполне можно обойтись пластиковым изделием.
  • Объем чаши мойки особенно важен, когда возникает необходимость сразу слить большое количество воды из мойки. В прилагаемой к устройству инструкции от производителя это значение указывается в качестве одной из характеристик.

Изучив все критерии выбора, можно смело отправляться в магазин за подходящим оборудованием.

Самостоятельная установка оборудования в шкафу под мойкой

Все работы по монтажу жироуловителя под мойку можно выполнить самостоятельно, для этого не нужно иметь особых знаний и специальных инструментов. Соединительные элементы для подключения приобретают непосредственно вместе с оборудованием. Дополнительная фурнитура и трубки требуются только для подключения агрегата к канализационной системе и сифону.

В большинстве случаев в магазине представлены конструкции в собранном виде, включая жироуловители на раковину, что предполагает наличие вставленных и проверенных на герметичность соединительных трубок или резиновых переходников.

Непосредственно установка оборудования под мойку для очистки воды от жировых примесей предполагает выполнение следующих действий:

  • Перед тем, как установить жироуловитель под мойку, необходимо приготовить для него место.
  • Далее выполняют сборку оборудования, если основной агрегат и дополнительные соединительные элементы приобретались отдельно. В частности, колено подачи жидкости и отводящий тройник нужно присоединить к соответствующим отверстиям, предварительно обработав место соединения силиконовой смазкой.
  • Если конструкция требует наличия переходников, то их также необходимо прикрутить к основному корпусу.
  • Далее оборудование устанавливают на основное место.
  • Промазывают составом для герметизации наружную часть патрубков и сифона, которые непосредственно примыкают к жироуловителю.
  • После соединения всех элементов, конструкцию оставляют на некоторое время, чтобы герметик полностью затвердел.
  • При наличии воздуховода, выполняют его присоединение к канализационному стояку.
  • Открывают кран и подают воду в оборудование. Проверяют работоспособность конструкции и герметичность всех соединений. При отсутствии подтеков можно считать работу по установке жироуловителя под мойку законченной.

При выборе места для установки оборудования важно понимать, что под воздействием высокой температуры эффективность его работы существенно понижается. По этой причине необходимо выбрать место подальше от духового шкафа. Кроме того, нельзя допускать воздействия слишком низкой температуры, которая приведет к замерзанию жидкости и разрыву бака.

Обслуживание

Нельзя сказать, что процедура удаления жира из верхней части корпуса оборудования является приятным мероприятием. Однако прочистка канализационных труб – это еще более неприятное занятие. В зависимости от объема бака, характера питания семьи и температуры используемой воды, определяется периодичность проведения очистных работ. В большинстве случаев между чистками проходит от нескольких недель до нескольких месяцев.

Очень важно проконтролировать работу оборудования в первое время после установки жироуловителя под мойку. Нельзя допускать, чтобы слой жира опустился до уровня входного отверстия и забил его. По этой причине нужно регулярно открывать крышку основного корпуса и проверять уровень жировых отложений.

Прочистка жироуловителя выполняется после того, как жировой слой достигнет линии, располагающейся над отводящей трубой на 4-5 см. Процедура предполагает удаление жировой вязкой массы перчатками или каким-либо приспособлением. В завершении очистных мероприятий нужно обязательно промыть оборудование струей горячей воды в течение нескольких минут.

Стоит отметить, что после определения примерного срока безопасного использования конструкции, контроль можно проводить реже.

Установка жироуловителя под мойку – как выбрать и установить, принцип работы, выбор, монтаж

Читайте также:
Прямоугольные душевые поддоны: различия по размерам и материалам
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: