Жироуловители на канализацию – основные виды и особенности данного вида устройств

Жироуловитель для канализации из столовой: виды оборудования, советы по выбору, установка

Не многие знают для чего необходим жироуловитель для канализации из столовой. В условиях, где применяется большое количество кухонной техники, происходит загрязнение канализации жировыми отходами. К такой технике относятся фритюрницы, гриль, оборудование для мойки посуды. С помощью жироуловителя удается избежать загрязнения канализации.

Жироуловитель для канализации из столовой

Жироуловитель для канализации из столовой

Особенности устройства

Назначение этого типа оборудования сводится к подготовке стоков к выбросу в общественную канализационную сеть, что по законодательству связано со строгими нормативами относительно массовой доли жиров, допустимой в составе стоков.

Емкость жироуловителя располагают по пути движения стоков в санитарном коллекторе из заведений общественного питания (рестораны, столовые, кафе, чебуречные), производственных помещений по изготовлению продуктов питания и частных домов.

Подземная конструкция

Подземная конструкция

Резервуар выполняет следующие функции:

  • отделяет, собирает и удаляет масло и жир из стоков;
  • защищает очистные резервуары, собственную и общественную канализацию от образования жировых пробок;
  • предупреждает блокировку магистралей на отдельных участках, что может привести к серьёзной аварии. Оседая на внутренних стенках труб, жир со временем уменьшает их диаметр и проходимость, вызывая образование засоров;
  • обеспечивает соблюдение действующих норм содержания в стоках вредных примесей в виде жира;
  • повышает экономичность обслуживания системы канализации.

Обратите внимание! Дешевые жироуловители требуют больших стол и финансовых затрат на их обслуживания, при том что установка этого устройства является обязанным условием при открытии точки общественного питания. Поэтому все объекты общепита на сегодня оборудованы жироловками для канализации.

Пластиковый компактный вариант

Пластиковый компактный вариант

К состоянию сточных вод относительно содержания в них жиров в последнее время на законодательном уровне предъявляются довольно жесткие требования. Чтобы обеспечить их соблюдение и избежать штрафных санкций со стороны проверяющих органов, жироуловители доукомплектовывают сорбционным фильтром. Это позволяет получить на выходе количество жиропродуктов не более 1 мг/л.

Сорбционный фильтр для стоков

Сорбционный фильтр для стоков

Помимо этого устройства с подземным расположением, независимо от вида и модификации, оснащаются следующими средствами:

  • измерителем с блоком звукового сопровождения для контроля уровня жира;
  • прибором для контроля уровня осадка;
  • прибором для сигнализации о наполнении резервуара;
  • автоматизированной системой сбора и отведения жира;
  • автоматизированной системой отведения осадка.

Для эксплуатации оборудования в регионах с преобладанием низких температур при неглубоком расположении резервуаров корпус жироловок выполняют в утепленном виде.

Принцип действия устройства

Принцип действия устройства

Виды оборудования

Жироловки делятся на несколько видов, в зависимости от назначения, размера и места установки.

Жироуловитель в действии

Жироуловитель в действии

Для объектов общественного питания

Устройства отличаются небольшим размером. Устанавливаются в помещении. Наиболее распространенный тип жироуловителей.

Самый востребованный вид жироловок на сегодня – автономные аэрируемые устройства. Практически не нуждаются в чистке за счет непрерывного насыщения стоков, находящихся в отстойнике, кислородом. Кислород провоцирует просто аэробных бактерий, которые предотвращают процесс гниения стоков и эффективно их перерабатывают.

Автоматическое устройство очистки стоков от жира для кафе

Автоматическое устройство очистки стоков от жира для кафе

Это единственный тип жироуловителей, модификация которого позволяет эффективно очищать ставки от растворенных в воде (эмульгированных) жиров.

Автоматический тип устройства оснащен системой слива и отведения жира во внешний накопитель. Преимущество такой системы:

  • возможность экономии средств и времени на обслуживании устройства;
  • компактный размер изделия;
  • высокая эффективность;
  • длительный срок эксплуатации (до 10 лет) за счет практичного материала изготовления — полипропилена и нержавеющей стали.

При установке оборудования в помещении для него отводят место в подвале, в отдельной комнате или под раковиной.

Перед тем как приобрести и установить устройство под мойку, необходимо произвести тщательные замеры пространства. Если оборудование устанавливают внутрь напольной тумбы, то необходимо обеспечить расстояние от жироловки до стен шкафа не менее 3-4 см. Доступ к оборудованию для проведения профилактического и ремонтного обслуживания должен быть свободным.

Бытовое устройство по отведению жира из стоков

Бытовое устройство по отведению жира из стоков

Для производственных цехов

Крупные производственные предприятия, выпускающие продукты питания, а также крупные рестораны и столовые оснащаются специальными прямоугольными цеховыми жироуловителями. Устройства отличаются внушительными размерами и рабочим объемом 400 — 5000 л.

Промышленный образец

Промышленный образец

Монтируют такие жироловки внутри технического помещения. Это позволяет сэкономить свободное пространство кухни. За счет прямоугольной формы оборудования подключить его можно в необходимом месте. Остальные характеристики устройства схожи с аналогом, размещаемым под землей.

Читайте также:
Установка душевой кабины: простой алгоритм решения сложной задачи

Габаритные промышленные устройства устанавливают в отдельных помещениях

Габаритные промышленные устройства устанавливают в отдельных помещениях

С подземным размещением

Подземное размещение жироуловителями может быть вертикальным и горизонтальным. Отличаются они только способом монтажа, но не принципом действия. К канализации такое опробование подключают непосредственно под землей.

Укладка горизонтального подземного резервуара

Укладка горизонтального подземного резервуара

Вертикальное расположение

Такой способ расположения идеально подходит для очищения стоков, поступающих небольшим потоком. Устройства с продольным способом расположения удобно использовать в условиях дефицита свободного пространства. Среди прочих промышленных аналогов жироловки этого топика наиболее востребованы из-за компактных размеров и доступной стоимости.

Существует несколько модификаций вертикальных жироуловителей: с регулируемой горловиной, с площадкой для обслуживания, с корпусом, оснащенным лестницей.

Промышленный вертикальный резервуар

Промышленный вертикальный резервуар

Монтаж — подземный. В подготовленный котлован погружают пригрузочную плиту и осуществляют врезку в трубопровод. Чтобы монтаж был удобен, используют съемные горловины — регулировка высоты перед обратной засыпкой и транспортировка устройства существенно облегчается. Установка «с пригрузом» применяется в условиях близкого прохождения грунтовых вод, чтобы избежать всплытия резервуара. Также плита обеспечивает равномерное распределение нагрузок.

Принцип укладки на бетонную плиту

Принцип укладки на бетонную плиту

Пригрузочная плита имеет толщину не меньше 25 см. По ширине и глубине она должна быть больше резервуара не меньше чем на 50 см. Плита – монолитная, усиленная арматурой, поэтому заливается путем устройства опалубки на дне котлована. В плите предусматривают специальные проушины, к которым на стропы будет крепиться жироуловитель.

Принцип укладки с пригрузочной плитой

Принцип укладки с пригрузочной плитой

Обратите внимание! При установке жироуловителя под парковкой или оживленной автодорогой, под дорожным полотном над резервуаром отливают бетонную плиту для распределения нагрузки толщиной 25 см и размерами превышающую длину и ширину резервуара не менее чем на 1 метр.

Горизонтальное размещение

Максимальная пропускная способность составляет от 1 до 200 л/сек. Такое оборудование имеет крестьянскую конструкцию с двумя камерами и одним или двумя, в зависимости от габаритов конструкции, техническими колодцами.

Благодаря большому ассортименту изделий всегда есть возможность подобрать оборудование с учетом эксплуатационных условий.

Горизонтальный подземный жироуловитель на плите

Горизонтальный подземный жироуловитель на плите

Врезка конструкции осуществляется на глубину до 10 метров без использования дополнительных мер по усилению (бетонирование), благодаря высокой и конструктивной жесткости устройства. Можно выполнить подключение под асфальт или под газон.

Особенности установки

Существует ряд рекомендаций, которых следует придерживаться при выборе места для установки жироуловителя:

  • при установке оборудования учитываются естественный уклон ландшафта;
  • желательно располагать жироловку ниже относительно здания;
  • должна быть обеспечена беспрепятственная откачка стоков из жироуловителя. Для этого важно предусмотреть возможность подъезда ассенизационной машины;
  • оптимальное расстояние от здания, на котором располагают жироловку — от 3 до 5 метров. Стоит применить, что чем длиннее канализационная труба на отрезке до места врезки, тем сложнее будет процесс удаления засоров. Если дорога трассы превышает 15 метров, то необходимо предусмотреть промежуточный колодец;
  • на участке от дома до места установки жироловки трасса должна быть прямой. В противном случае места изгибов должны оснащаться колодцами;
  • необходимо учесть требования расположения площадки под жироловку: не менее 3 метров от деревьев, не менее 5 метров от дороги и жилого дома, от 10 до 30 м относительно водоема, от источников с питьевой водой расстояние до жироуловителя должно быть не меньше 50 м.

Советы по выбору

Правильная работа устройства и надежная защита канализационных труб и от жировых отложений и засоров зависит от правильного выбора жироуловителя.

Принцип работы устройства

Принцип работы устройства

Для бытового использования достаточно приобрести устройство, чья производительность составляет от 0,1 до 2 л/сек. Габаритными жироуловителями оснащают крупные рестораны и предприятия по производству продовольственной жиросодержащей продукции. Здесь ориентируются на специфику производства. Так, на предприятиях по изготовлению молочной продукции, жироловки оснащают датчиками заполнения емкости и насосами, перекачивающими стоки в резервуар.

Очистка бака

Очистка бака

Избавиться от специфического неприятного запаха в помещении общественного питания можно путем установки автоматического, компактного жироуловителя. Размещают его непосредственно под мойкой. Модификация многих моделей предусматривает вывод стоков в отдельный приемник. Обслуживание таких устройств не требует много и времени — достаточно периодически очищать патрубки от крупных частиц, а для удаления осадка использовать любое моющее средство.

Читайте также:
Засор канализации: что делать!

Компактное устройство для небольшой столовой

Компактное устройство для небольшой столовой

Для предупреждения образования засоров трубы канализации периодически промывают горячей водой.

Разновидности

Условно жироуловители можно разделить на несколько категорий в зависимости от изготовителя, параметров использования оборудования, способа его монтажа и материалов изготовления.

Для изготовления жироловок используется нержавеющая сталь, пластик и стеклопластик. Преимущества пластиковых изделий заключаются в следующем:

  • под заказ можно изготовить резервуары, отвечающие определенным критериям – с определенной пропускной способностью, габаритами и формой;
  • изделие из ПВХ отличается простой эксплуатацией и уходом – достаточно периодически выполнять очистку резервуара;
  • материал экологичен и обладает длительным сроком службы.

Изделия из стеклопластика чаще имеют промышленное назначение, так как материал отличается особой стойкостью к химически активной среде. Оборудование предполагает как внутренний, так и наружный тип монтажа – корпус прочный, не боится воздействий окружающей среды, легко моется и обладает небольшим весом.

Резервуары из стеклопластика

Резервуары из стеклопластика

На больших предприятиях применяют жироуловители в стальном корпусе. Такое оборудование имеет высокую стоимость, но ее оправдывают эксплуатационные свойства материала. Для него характерны высокие антикоррозийные свойства, универсальный монтаж – внутри и снаружи и долговечный срок службы.

Изделие из нержавеющей стали

Изделие из нержавеющей стали

Самостоятельное подключение под мойку

Самостоятельное подключение компактного жироуловителя под мойку производится без применения инструментов.

Таблица 1. Подключение жироуловителя под мойку

Иллюстрация Описание
При установке жироуловителя потребуется 2 муфты для подсоединения гофрированного шланга.
Отключают существующую гофрированную трубку от канализации.
Сифон разворачивают в сторону входного отверстия на корпусе жироуловителя.
Место подключения на корпусе устройства отмечено наклейкой «вход».
На выходное отверстие устанавливают муфту пятидесятого диаметра.
Муфту-переходник крепят на гофрированный шланг, так как его диаметр составляет 40 мм, а муфта выходного отверстия – 50 мм.
Шланг закрепляют к выходному отверстию на корпусе жироуловителя.
С другой стороны шланг подключают к канализации.
Для обслуживания жироуловителя открывают крышку, извлекают корзину для крупного мусора и очищают поверхность первой камер от жира.

Как избавиться от засора в трубах, если таких проблем раньше не было, и вы не знаете, с чего начать? Главное – правильно подобрать средство против засоров труб. В специальной статье постараемся помочь вам разобраться с этой проблемой, и расскажем о самых действенных способах и средствах от засора, которые спасут трубопровод за несколько минут.

Видео — Польза и особенности жироуловителей

Использование жироуловителей на канализацию и их разновидности

Использование жироуловителей на канализацию и их разновидности

Сантехника

Жироуловитель — это устройство, предназначенное для очистки сточных вод различных предприятий, кафе и ресторанов от крупных частиц, жиросодержащих включений и масляных примесей. Принцип его действия состоит в том, что от воды отделяются жиры. В связи с тем, что отложения жира легче, чем вода, жировые частицы всплывают на ее поверхность и задерживаются в специальных ловушках, а в канализацию попадает уже чистая вода.

На предприятиях питания, а также на мясных производствах жироуловители на канализацию должны обязательно устанавливаться. Это необходимо для того, чтобы защитить канализацию от пагубного воздействия отложений жира.

Виды жироуловителей

На сегодняшний день выделяют два основных вида жироуловителей:

  • промышленный;
  • бытовой.

Первый тип устройства устанавливают в технических или подвальных помещениях. Промышленный жироуловитель для канализации предназначен для очищения производственных стоков цехов или целых предприятий. В основу принципа очистки заложен гравитационный метод.

Чтобы оборудование меньше подвергалось коррозии, его корпус изготавливают из полипропилена или полиэтилена. Применение промышленного жироуловителя необходимо на предприятиях с расходом воды более 2 куб.м/час. Второй тип устройства отличается небольшими габаритами и используется в кафе, столовых и ресторанах. Его удобно использовать, если расход жидкости не превышает 1,5 куб.м/час.

Конструкция жироуловителя

Жироуловитель для канализации достаточно прост по своей конструкции. В нее входит выпускной/впускной патрубок, емкость для забора шлаков и жира, а также сама сепараторная емкость. Также устройство имеет перегородку резервуара, с помощью которой замедляется поток воды, вследствие чего увеличивается время отделения жира от жидкости. Отложения в первом этапе накапливается на поверхности воды, а после этого выходит в резервуар в виде осадка.

Читайте также:
Устройство унитаза: конструкционные и эксплуатационные особенности

Жироуловители на канализацию могут иметь абсолютно любую форму, а изготавливаются они обычно из антикоррозийных материалов. Устройство может прослужить вам до 30 лет, а стоимость его будет зависеть от уровня производительности и рабочих объемов стоков.

Классификация сепараторов по способу установки

Установить такую конструкцию можно на улице или внутри помещения. Для каждого из этих способов установки используются модели, которые предназначены специально для этого.

Жироуловители устанавливаются в канализационных системах, эта процедура считается обязательной в местах общественного питания, а также на предприятиях рыбоперерабатывающей и мясомолочной промышленности.

Установка жироуловителя в помещении

В самом помещении жироуловитель можно установить в подвале, под мойкой или в специально отведенной для этого комнате. Принципиально перечисленные способы монтажа друг от друга ничем не отличаются.

Приборы могут быть различны только в уровне производительности, которая зависит от объема выпускаемых вод и количества обслуживаемого оборудования. В быту чаще всего используются пластиковые жироуловители. В предприятии общественного питания можно установить прибор на полу или слегка углубить его в пол.

Установка жироуловителя на улице

Если установку сепаратора планируется проводить вне помещения, то использовать лучше устройства, выполненные из стеклопластика или нержавеющей стали. Такие модели с легкостью переносят сильное давление грунта, они также обладают большими пропускными способностями. Наиболее часто вне помещений устанавливают сепаратор, принадлежащий серии СТК.

Для правильного монтажа устройства перед установкой необходимо произвести некоторые земельные работы. Твердую и гладкую поверхности следует забетонировать и провести монтажные работы.

Их лучше не проводить самостоятельно, а доверить специалистам. Чтобы установленный на дачном участке жироуловитель работал корректно, стоит также установить датчик уровня накопления жировых отложений.

Такие установки также делятся по методам очищения самого устройства. В пример можно взять следующие типы:

  • жироуловитель с ручной чисткой;
  • жироуловитель, который очищается специальным оборудование.

Очищение первого устройства производится при помощи средств, удаляющих жир. Чаще всего такие жироуловители для канализации устанавливают в помещениях с маленькой пропускной способностью. Установки, которые очищаются специализированными машинами или насосами, обладают автоматическими функциями, которые сообщают о том, что необходимо провести очистку. К ним относятся и промышленные сепараторы.

Преимущества использования жироуловителя

С помощью жироуловителя можно защитить трубы от заторов и появления жировых клапанов. На первоначальном этапе устройство получает бытовую воду, находит и отделяет от нее жировые накопления. На втором этапе происходит финишное отделение жира и вывод воды в канализацию. Жироуловитель позволяет не только задержать неэмульгированные жиры и масла, но также удаляет их из потока сточных вод.

Жироуловитель можно установить под мойку, что очень удобно для использования на кухнях кондитерских, кафе и ресторанов. Промышленные устройства монтируют на выходе очистной конструкции, где проходит первичная очистка сточного потока. Благодаря жироуловителю канализация предприятия будет защищена от возможного жиро-масляного загрязнения. Такой аппарат защитит предприятие от нанесения непоправимого вреда окружающей среде и материального урона.

Каждый потребитель самостоятельно выбирает жироуловитель. Но независимо от того, какой именно сепаратор вы выберете в итоге, он поможет решить множество проблем, возникающих при засоре канализации.

Также немаловажным плюсом применения этого устройства является сохранение экологии, что достаточно актуально в современном мире.

Что такое жироуловитель и как его выбрать?

Наличие в стоках большого количества жиров и масел может нанести вред канализационной системе. Во избежание этого были разработаны специальные устройства – сепараторы жира, получившие название – жироуловители. Рассмотрим их принцип работы, типовое устройство и особенности эксплуатации. В завершении статьи будет рассказано, как сделать для дома или квартиры простейший бытовой жироудалитель под кухонную мойку или раковину.

Что такое жироуловитель, его устройство и принцип работы

Это специальные резервуары, служащие для удаления жиров, содержащихся в стоках. Упрощенный чертеж такого устройства продемонстрирован ниже.

Конструкция жироуловителя

Конструкция жироуловителя

Обозначения:

  • А – установленный на входе патрубок;
  • В – перегородка, играет роль гасителя потока;
  • С – первая сепарационная перегородка;
  • D – сепарационная камера;
  • Е — вторая сепарационная перегородка;
  • F – отсек отстаивания;
  • G – выходной распределительный отсек;
  • H – патрубок для отвода очищенных стоков;
  • I – уплотнитель, обеспечивающий герметичность конструкции;
  • J – крышка резервуара.
Читайте также:
Правильно обустроенная канализация в ванной

Наиболее распространенный способ отделения жиров — механический. В баке устанавливаются сепараторные перегородки, которые способствуют замедлению движения стоков и их охлаждению. В результате этого, содержащиеся в них жировые образования, за счет перехода в неэмульгированное состояние, собираются на поверхности воды. При накоплении определенного объема жира производится чистка. Наглядная схема работы устройства продемонстрирована ниже.

Схема работы жироуловителя

Схема работы жироуловителя

Обозначения:

  • А – подвод стоков в бак;
  • В – осадок из тяжелых загрязнений;
  • С – скопившийся на поверхности воды жир;
  • D – сепарационные перегородки;
  • Е – линия уровня воды;
  • F – отвод в канализацию.

Основные технические характеристики сепараторов определяются их размерами, производительностью, объемом пикового сброса и способом монтажа.

Основные виды

Устройства данного типа классифицируются по принципу очистки, она может выполняться тремя способами:

  1. Механическим. Этот наиболее распространенный вариант был описан выше, его основные недостатки:
  • в процессе эксплуатации необходимо регулярно чистить устройство от скопления жиров;
  • низкий КПД и уровень очистки, часть примесей все равно остается в стоках.
  1. Гравитационным. Конструкция таких сепараторов и принцип работы напоминает предыдущий тип (см. рис. 3), единственное отличие в технологическом процессе очистки. Стокам дают время отстояться (около суток), что позволяет практически всем примесям собраться у поверхности. Нередко в данных устройствах применяют специальные химические реагенты, которые связывают жировые примеси, образуя из них тяжелые конгломераты, выпадающие в осадок.

У таких устройств процент очистки значительно выше, примерно около 98%, но также имеются характерные недостатки:

  • необходима ручная очистка и последующая утилизация жира;
  • в выпавшей в осадок органике может начаться процесс гниения, что проявляется в виде неприятного запаха.
  1. Биологическим. Такие сепараторы называют биологическими деструкторами. Отличие от предыдущих видов также заключается в технологии очистки. Она производится за счет добавления биопрепаратов (специальных культур микроорганизмов), которые питаясь жиром, преобразуют его в нейтральный осадок.

Преимущества такого способа очевидны, после разложения жира нет неприятного запаха и менее затруднительный процесс очистки.

Завершая тему о видах жироуловителей, следует упомянуть об устройствах для систем вентиляции, например, кухонной вытяжке, в которой также имеются специальные приспособления для отделения жиров.

Жироуловители в кухонной вытяжке: а – фильтры решетки; b – лабиринтного типа

Жироуловители в кухонной вытяжке: а – фильтры решетки; b – лабиринтного типа

Проходя через фильтры, пары жира оседают на них, что уменьшает загрязнение канальных вентиляционных систем.

Критерии подбора и основные производители

Чтобы выбрать необходимое устройство в первую очередь необходимо исходить из его назначения. От этого зависят эксплуатационные параметры сепараторов. Например, для бытовых целей производительность будет достаточна в пределах 0,1-2 литров в секунду. Но эти характеристики совершенно не подходят для очистки стоков, поступающих в канализацию из столовой, кафе или ресторанов, для этой задачи потребуются промышленные модели с соответствующими техническими характеристиками.

Стоит заметить, что многие промышленные модели (например, для цехов, где налажено производство молочной продукции) оснащаются дополнительным оборудованием, повышающим эффективность обслуживания. Это могут быть автоматические насосы для откачки стоков, датчики заполнения и т.д.

Немаловажным фактором является и материал, из которого изготовлен корпус бака, он может быть пластиковым, стеклопластиковым или из нержавеющей стали. В промышленных устройствах колодец нередко делают бетонным.

Бытовые очистители, как правило, изготавливаются из пластика, что объясняется невысокой стоимостью материала, а также его следующими полезными свойствами:

Такие устройства рассчитаны на бытовое использование или установку в небольших предприятиях общепита.

Сепараторы из стеклопластика. Отличительная особенность таких корпусов высокая механическая прочность и устойчивость к агрессивным химическим веществам. Такие характеристики отлично подходят для промышленных моделей, особенно принимая во внимание тот факт, что допускается установка вне помещения.

Стеклопластиковые жироуловители Флотенк

Стеклопластиковые жироуловители Флотенк

Стеклопластиковые корпуса устойчивы к любым погодным условиям, имеют небольшой вес и легко подаются очистке.

Корпуса из нержавеющей стали, как правило, используются для изготовления промышленных сепараторов. Характерные особенности:

  • длительный срок службы;
  • высокие гигиенические свойства;
  • презентабельный внешний вид.

Перечисленные характеристики, как нельзя лучше, соответствуют требованиям предприятий общественного питания.

Сепаратор из нержавейки производства ACO Group

Сепаратор из нержавейки производства ACO Group

Единственный недостаток, ограничивающий применения такого корпуса, – высокая цена.

При выборе производителя рекомендуем отдать предпочтение известным брендам, например таким, как: Эколайн, Alta, Пятый Элемент, Термит и т.д. Также заметим, что отечественные изделия по качеству не уступают зарубежным, а стоят существенно дешевле. Что касается неизвестных производителей из Поднебесной, тут как всегда, качество необходимо проверять на месте.

Читайте также:
Как прочистить унитаз в домашних условиях – несколько эффективных способов

Установка

При выборе модели сепаратора необходимо принимать во внимание место его установки. Существуют модели, предназначенные для монтажа внутри помещения или (и) вне его. Существует три варианта установки в доме:

  • под раковиной или мойкой;
  • в подвале;
  • в отведенном для этой цели помещении.

В быту, как правило, используют первый вариант. Кратко распишем очередность действий при установке бытового сепаратора:

  • Выбираем, где будет находиться устройство. Для этого подходит любая поверхность с ровным и твердым покрытием. Поскольку в процессе эксплуатации жироуловителю требуется регулярная чистка, то необходимо обеспечить к нему свободный доступ. Наилучший вариант – место под раковиной или рядом с ней.
  • Устанавливаем сепаратор на выбранное место.
  • Шланг слива мойки соединяем с входным патрубком. Для обеспечения герметизации стыка используем прокладки из резины (как правило, поставляются с устройством), в качестве дополнительной меры безопасности можно использовать силиконовый герметик.
  • Сливной патрубок подключаем к канализационному стоку (лучше всего для этой цели использовать гофрированный шланг соответствующего диаметра), не забывая при этом про резиновые уплотнители.
  • Заполняем конструкцию водой, с целью проверки герметичности. При обнаружении течи устраняем ее.
  • Закрываем верхнюю крышку, после чего устройство готово к работе.

Наружный вертикальный или обычный жироуловитель монтируется в грунт по тому же принципу, как и септик, описание этого процесса можно найти на нашем сайте.

Как делать очистку жироуловителя?

Бытовые устройства, установленные внутри дома, очищаются ручным способом. Для этой цели сепараторы комплектуются специальной лопаткой. Процесс этот довольно простой, не занимает много времени, но несколько неприятный. Алгоритм действий следующий:

  • Открываем верхнюю крышку.
  • Собираем лопаткой скопившийся жир. Следует заметить, что отходы жиров при разгрузке жироуловителей подлежат обязательной утилизации, но эти нормы на бытовые устройства пока не распространяются.
  • Проверяем патрубки и, если необходимо, удаляем из них скопившиеся крупные частицы.
  • Удаляем со дна скопившийся осадок. Чистить можно с использованием любого моющего средства.
  • Промываем систему горячей водой, позволит удалить из труб частицы жира и масла, способные привести к засорению.
  • Закрываем крышку и продолжаем дальнейшую эксплуатацию сепаратора.

Для откачки скопления жиров с уличного сепаратора потребуется привлечение спецтехники.

Чистка должна проводиться регулярно, в противном случае велика вероятность засора системы.

Как сделать жироуловитель под мойку своими руками?

Имея небольшой запас времени и терпения, несложно сделать из подручных материалов самодельный простой сепаратор для мойки на кухне. В данном случае можно обойтись без чертежей. Для изготовления нам понадобится:

  • пластиковый ящик с крышкой, объемом около 40 литров;
  • тройник и колено ПЭТ Ø 50 мм;
  • труба Ø 100 мм (ее длина должна быть примерно 2/3 от высоты корпуса);
  • патрубок Ø 50 мм (такой же длины) у него должно быт монтажное расширение и резиновая манжета.

Из инструментов и расходников следует приготовить:

  • лобзик (лучше электрический);
  • герметик;
  • наждачную бумагу;
  • резиновую уплотнительную ленту на клеевой основе.

Когда все готово, приступаем к процессу изготовления, действуем по следующему алгоритму:

Жироуловитель

Жироуловитель

Жироуловители — это устройства для очистки промышленных, хозяйственных и бытовых сточных вод от жиров, и взвешенных масляных веществ.

Агрегат представляют собой разделенные перегородками емкости, куда загрязненная вода поступает через входные патрубки. Проходя через отсеки, разделенные перегородками, жировые образования всплывают и накапливаются на поверхности. Обезжиренные стоки сбрасываются через выходной патрубок в канализацию. Жировые отложения удаляются по мере накопления или перерабатываются путем химического или биологического разложения.

Сепараторы жира предназначены для монтажа на предприятиях общественного питания, пищевых производствах и в быту. Они защищают канализационные системы от возникновения жировых пробок и засоров, а окружающую среду — от выброса вредных веществ.

Жирные кислоты способны спровоцировать коррозию металла, из-за чего канализация может выйти из строя.

Жироуловитель подземный

Рис.1. Жироуловитель подземный.

Жироуловитель Lipumax из пластика для монтажа в грунт (А15-D400)

Жироуловитель ACO Lipumax из армированного бетона со встроенной шламкамерой для установки в грунт

Жироуловитель ECO-JET (HYDROJET) полиэтиленовый овальный для монтажа на пол

Жироуловитель ACO LIPUREX-O из нержавеющей стали овальный для напольной установки

Виды жироуловителей

Модели различаются по размерам, месту применения, производительности, назначению.

Бытовые жироуловители выпускаются с производительностью – от 0,1 до 2 л/с. Устройства с более высокой производительностью являются промышленными.

Читайте также:
Как обустраивается канализация для душевой кабины

В зависимости от способа установки, жироловки для канализации бывают:

Под мойку

Самый распространенный вид жироуловителей, используемый для очистки стоков в домах и квартирах, кафе, ресторанах, столовых. Компактные размеры позволяют устанавливать жироулавливающие модули непосредственно под раковинами или моечными ваннами.

Представляет собой емкость с разделенными сепарационными перегородками отсеками для жира и воды, и интегрированной шлакокамерой. Изготавливается из нержавеющей стали, ПВХ, полипропилена или стеклопластика.

Принцип действия жироуловителей для канализации, устанавливаемых под мойку, заключается в сепарировании липидов по принципу гравитации, когда более легкая суспензия поднимается на поверхность воды и собирается в верхней части отстойника. Очищенная вода сливается в другой отсек и отводится по выпускному патрубку в канализацию. Герметично закрывающаяся крышка защищает от попадания мусора и предотвращает распространение неприятных запахов.

Компактный жироуловитель под мойку

Рис.2. Компактные жироуловители под мойку.

Наземные сепараторы

Предназначены для очистки сточных вод на пищевых производствах, предприятиях общепита, перерабатывающих заводах, СТО и автомойках.

Наземные промышленные жироуловители замыкают на себя всю систему стоков от ванн, моек, посудомоечных машин и прочих сливных систем.

Промышленные сепараторы жира изготавливают из прочных полимерных материалов и представляют собой резервуары больших габаритов, способные пропускать до 200 литров в секунду.

Модели комплектуются датчиками уровня жира, сигнализирующими о степени наполнения резервуара.

В резервуар могут добавляться различные ферменты, способствующие быстрейшему расщеплению жира.

Жироуловитель напольный

Рис.3. Жироуловитель напольный.

Жироуловители подземные

Агрегаты предназначены для монтажа на больших производственных предприятиях, перерабатывающих производствах для очистки промышленных стоков.

Выпуск жироуловителей для канализации бывает в трех вариантах:

  • в цельном вертикальном корпусе, снабженном внутренней лестницей для обслуживания;
  • в вертикальном исполнении со съемным техническим колодцем;
  • в горизонтальном исполнении.

Компактные вертикальные установки применяются при небольших объемах стоков.

Горизонтальные аппараты способны пропускать до двухсот литров жидкости в секунду. Требуют большой площади для монтажа и обслуживания

При установке резервуаров под дорогами или проездами необходимо защитить очистную систему при помощи железобетонной плиты, толщиной не менее 25 сантиметров, перераспределяющей нагрузки от транспорта.

По способу очистки канализации жироловки подразделяются:

Схема работы очистителя жира

  1. Механический способ — наиболее распространенный вариант, заключающийся в регулярном снятии или откачке скопления жиров.
  2. Гравитационный — основан на использовании химических реагентов, которые связывают примеси в тяжелые конгломераты, оседающие на дно емкости. Осадок со дна емкости удаляется вручную и утилизируется.
  3. Биологический — самый эффективный способ очистки, преобразующий жир в нейтральный осадок с помощью специальных микроорганизмов. Переработанный в биологических деструкторах осадок экологически безопасен и может использоваться в качестве подкормки растений.

Рис.4. Схема работы очистителя жира.

Все подземные сепараторы для канализавции могут оснащаться вспомогательным оборудованием:

  • датчиками уровня жира;
  • системами автоматической откачки шлака;
  • датчиками заполнения;
  • системой удаления ила.

В холодных регионах подземные резервуары необходимо утеплять, для предотвращения промерзания.

Жироуловитель ECO-JET-R полиэтиленовый круглый для установки на пол

Жироуловитель ACO LIPUREX (LIPURAT) из нержавеющей стали круглый для напольной установки

Жироуловитель ACO LIPATOR (LIPATOMAT) с частичной откачкой жира из нержавеющей стали для напольной установки

Жироуловитель ACO LIPATOR (LIPATOMAT) с частичной откачкой жира полиэтиленовый напольный

Материалы

Резервуары жироотделителей для канализации изготавливаются из ПВХ, пластика, стеклопластика или нержавеющей стали. Для очистки промышленных стоков резервуары нередко делают из бетона.

Из ПВХ или пластика изготавливают жироуловители под мойку, наземные для общепита, уличные, устанавливаемые под землей. Агрегат, устанавливаемый в помещении имеет привлекательный внешний вид, легко моется, легкое и прочное.

Устройства из нержавейки

Рис.5. Жироуловитель из полиэтилена.

К достоинствам бытовых жироуловителей из пластика относятся:

  • экологическая чистота материала;
  • практичность;
  • длительный срок службы;
  • простота обслуживания.

Емкости из стеклопластика предназначены для эксплуатации внутри производственных помещений и на улице. Изготавливаются из полимерных материалов, армированных стекловолокном. Отличаются высокими показателями по прочности, стойкостью к перепадам температур, химическим реагентам, статическим и динамическим нагрузкам.

Стеклопластиковый жироулавливатель для канализации может быть горизонтальным и вертикальным.

Агрегаты из нержавейки отличаются презентабельным внешним видом, долговечностью и практичностью. За счет идеальных гигиенических свойств такие жироуловители отлично подходят для предприятий молочной промышленности, пищевых и цеховых производств и общепита. Высокая стоимость сепаратора компенсируется длительным сроком службы.

Устройства из нержавейки

Рис.6. Жироуловитель из нержавейки.

Резервуары из бетона используют для очистки промышленных стоков. Изготавливают из железобетонных армированных колец, размещенных вертикально. Обеспечиваются горловинами с крышками для обслуживания и откачки стоков.

Бетонные агрегаты не пользуются популярностью из-за тяжелого веса, сложности монтажа, и обслуживания.

Читайте также:
Душевая открытая кабина: оптимальное решение для компактных ванных комнат

Устройства из нержавейки

Устройства из полимерных материалов и армированного бетона

Рис.8. Жироулавитель из полимерных материалов и армированного бетона.

Область применения жироуловителей

По применению они подразделяются на бытовые и промышленные.

Бытовые очистители предназначены для очистки стоков загородных домов и квартир. Защищают внутренние канализационные системы от загрязнений. Отличаются:

  • доступной стоимостью;
  • легким весом;
  • простотой обслуживания;
  • отсутствием неприятного запаха;
  • практичностью и универсальностью.

Домашние ловушки для жира может оборудоваться датчиком накопления осадка.

Могут устанавливаться под кухонной мойкой, в подвале или улице. В подземном исполнении обычно монтируются перед канализационным септиком.

Промышленные жироуловители имеют более сложную конструкцию и внушительные габариты.

Предназначены для очистки стоков промышленных предприятий, СТО, автомоек, пищевых производств, заводов по производству мыла, лаков и красок.

Для предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, столовых монтаж сепараторов для жира является обязательным.

Многочисленные молоко- и мясоперерабатывающие заводы, колбасные и кондитерские цеха, коптильни, маслобойни могут не только вывести из строя канализационные системы, но и нанести невосполнимый вред окружающей среде.

Размещение промышленных жироулавливающих агрегатов на выходе загрязненных с предприятий стоков является абсолютной необходимостью.

Промышленные устройства выпускаются различных модификаций для установки внутри помещений и подземного монтажа.

Монтаж промышленных агрегатов лучше доверить специалистам.

Особенности монтажа жироуловителя

Технология монтажа жироуловителя зависит от их назначения и габаритов.

Компактные агрегаты под мойку устанавливаются на ровную поверхность полового покрытия. Гофрированный шланг, идущий из сифона мойки или ванны, подключают к входному отверстию устройства через муфту между патрубком сифона мойки и трубой канализации. Сливную трубу из жироотделителя подключают к канализации. Для герметичного соединения емкости с сифоном и канализацией могут понадобиться дополнительные фитинги и трубки из полипропилена.

Герметичность съемной конструкции можно обеспечить силиконовыми герметиками и стандартными уплотнителями из резины или силикона.

Сепаратор под мойку

Рис.9. Сепаратор под мойку.

При выборе устройства для установки под мойку необходимо выполнить тщательные замеры пространства внутри тумбы. Нужно обеспечить свободный доступ для проведения обслуживания и профилактического ремонта.

Жироуловители промышленные для помещений устанавливается в подвалах и других отведенных для этих целей технических помещениях.

Они должны иметь свободный доступ для обслуживания оборудования.

Входная канализационная труба подключается к входному патрубку очистительного устройства через специальную манжету. Выходной патрубок жироуловителя выводится в канализацию.

На ловушку устанавливается крышка с герметичными уплотнителями, предотвращающая проникновение неприятных запахов в помещение.

Основание под очистительные установки должно быть с прочным и ровным покрытием.

Жироуловитель ACO Lipu-Mobil из нержавеющей стали для напольной установки (под мойку)

Скидка

Жироуловитель ACO ECO-MOBIL 0,3 л/с из полимерных материалов для размещения на полу (под мойку)

Жироуловитель ACO ECO-MOBIL 0,5 л/с из полимерных материалов для размещения на полу (под мойку)

Жироуловители подземные предназначены для очистки промышленных стоков.

При выборе места под монтаж резервуаров необходимо учитывать, что жиросборник должен располагаться не ближе 50 метров от источников питьевой воды. Трасса канализации должна быть прямой, выполняться с уклоном от источника стоков не менее 2%.

Подземные установки необходимо монтировать в определенном порядке:

1. Разрабатывается котлован на глубину, соответствующую габаритам резервуара и толщине основания.
2. Дно колодца засыпается песчанно-гравийной смесью и тщательно трамбуется.
3. Сооружается опалубка, устанавливается арматурный каркас и монтажные петли из арматурных стержней. Заливается опорная плита из бетона В-15.
4. После набора прочности бетоном, но не раньше чем через 20-28 дней на бетонное основание монтируется резервуар жироуловителя.
5. Емкость крепится за проушины к петлям плит анкерными ремнями или тросами.
6. Жироуловители засыпаются песком с послойным трамбованием, до уровня технического колодца. К входному и выходному патрубку крепятся канализационные трубы.

В горловину жироуловителя устанавливается технический колодец и закрепляется штырями через специальные проушины. Внутри оборудования устанавливается датчик, сигнализирующий о накоплении жира и необходимости выполнения откачки.

Главное требование к монтажным работам — надежное закрепление, предотвращающее деформации под воздействием грунтовых вод, внешних нагрузок от движущего транспорта или неустойчивой почвы.

При высоком расположении грунтовых вод сверху рекомендуется установить пригрузочную плиту, превышающую размеры резервуара по длине и ширине не менее, чем на один метр. Она предотвратит всплытие резервуара и обеспечит равномерное распределение нагрузок от транспорта.

Схема монтажа жироуловителя в грунт

Рис.10. Схема монтажа жироуловителя в грунт.

Условия эксплуатации и обслуживания жироуловителей

Для длительной эффективной работы любой жироуловитель для канализации нуждается в своевременном обслуживании:

  • регулярной откачке;
  • очистке стенок и перегородок от жировых отложений;
  • промывке патрубков и гофрированных труб.
Читайте также:
Как врезать мойку самостоятельно

Регулярность откачки зависит от объема резервуара и интенсивности стоков.

Жироловки малых размеров заполняются быстрее, а чистить их нужно чаще.

Для облегчения обслуживания, промышленные и бытовые жироуловители для канализации оснащают датчиками. При отсутствии таковых, ревизию нужно проводить визуально.

Агрегаты, эксплуатируемые на предприятиях общепита, нуждаются в более частой очистке:

  • жироуловитель под мойкой должен чиститься не режа одного раза в неделю;
  • жироотделители больших объемов, установленные в технических помещениях должны обслуживаться 1-2 раза в месяц;
  • крупные промышленные резервуары очищаются 3-4 раза в год.

Для предотвращения аварийных ситуаций необходимо регулярно проводить профилактический осмотр.

Методы очистки жироуловителей

Очистка компактных установок под домашними мойками или на предприятиях общепита выполняется в следующем порядке:

  • отсоединяются гофрированные шланги от входного патрубка:
  • твердые отложения удаляются специальной лопаткой;
  • жироулавливающая емкость промывается горячей водой с моющими средствами;
  • устройство устанавливается на место и подключается к входящим и отводящим канализационным трубам.

Профессиональная откачка жира

Рис.11. Профессиональная откачка жира из жироуловителя.

Чистку и обслуживание промышленных жироуловителей выполняют специализированные компании, имеющие необходимое оборудование и обученный штат сотрудников.

Откачка промышленных агрегатов выполняется специальными вакуумными машинами.

При устройстве подземных жироулавливателей необходимо предусмотреть свободный подъезд ассенизаторской машины для откачки стоков.

Выбор жироуловителя

Перед приобретением жироуловителя для канализации необходимо оценить ряд характеристик, которые помогут определить оптимальную модель сепаратора:

  1. Габариты свободного места под раковиной, или наличие подходящих технических помещений.
  2. Диаметры выводящих сливных труб (например, 50 мм, 75 мм, 110 мм), чтобы не пришлось использовать дополнительные переходные элементы.
  3. Характеристики канализационных стоков и наличие в них твердых частиц.
  4. Количество источников слива и максимальный объем поступления сточных вод при всех открытых кранах (объем пикового сброса).
  5. Наличие свободного пространства для производства очистных и прочих обслуживающих работ.

При выборе материала и внешнего вида корпуса жироуловителя нужно учитывать, насколько он будет открыт для обозрения. При открытой установке лучше купить более дорогой и эстетически презентабельный модуль из нержавеющей стали.

Все сепараторы обладают высокой степенью очистки, удобством монтажа и обслуживания. Имеют сертификаты качества и соответствуют требованиям Государственных стандартов ISO 9001-2011.

Грамотно подобранное и смонтированное жироулавливающее оборудование эффективно очистит стоки, защитит трубы от засорения и обеспечит защиту окружающей среды от загрязнения.

Жироуловители на канализацию – основные виды и особенности данного вида устройств

Бытовые жиросборники для канализации стали применяться в частной застройке относительно недавно, но их польза для сохранения чистоты в трубах огромна, ведь подобные приспособления снижают вероятность отложений в системе в десятки раз. Поэтому, чтобы в дальнейшем не ломать голову, как прочистить канализационную трубу от жира, лучше всего еще на этапе монтажа позаботиться о включении в систему специального устройства, с помощью которого будет производиться очистка стоков.

Жироуловители на канализацию – основные виды и особенности данного вида устройств

Включение в систему подобного приспособления поможет избежать множества проблем с канализацией

Основные решения, применяемые в очистительных блоках

В сооружениях данного типа применяется несколько основных технологий очистки, которые мы рассмотрим более подробно:

Коалисцентная фильтрация Устройства, основанные на данном принципе, работают следующим образом: в емкость попадает вода с частичками жира в эмульгированном состоянии. После первичной очистки жидкость попадает в коалисцентную камеру, где под воздействием гравитации и поверхностного натяжения воды мелкие частички объединяются в более крупные, которые скапливаются в верхней части устройства, откуда они потом и удаляются
Физико-химический способ Этот вариант основан на применении реагентов, под воздействием которых поступающие в емкость частички жиров и масел связываются в своеобразные конгломераты, которые осаживаются на дне и удаляются впоследствии
Флотация В изделиях данного типа работа основывается на способности пузырьков воздуха удерживать на поверхности те или иные вещества и составы. Этот вариант также достаточно эффективен, но используется реже других способов
Фильтрация Тут все достаточно просто: в емкости устанавливается мембрана с очень мелкими ячейками, которые пропускают лишь воду и задерживают жир и другие вещества.
Другие варианты Также можно встретить жироотделители, которые работают на других принципах: центробежного отделения, выпаривания и так далее

Жироуловители на канализацию – основные виды и особенности данного вида устройств

Устройство жироуловителя канализации обусловлено свойствами жира: он легче воды и всегда скапливается на поверхности, откуда его можно удалить

Читайте также:
Установка мойки: этапы большого пути

Критерии выбора оборудования

Если вы всерьез задаетесь вопросом, как очистить канализационные трубы от жира, то лучше всего и вовсе избавиться от подобной проблемы навсегда, купив жироотделитель. Но важно подобрать оптимальное решение, которое будет максимально удовлетворять вашим потребностям.

Основные материалы изготовления

Рассмотрим, из чего обычно изготавливается корпус.

Чаще всего встречается один из трех вариантов:

  • Пластик – самое популярное решение в силу целого ряда преимуществ: низкая цена изделий данной группы, такой жироуловитель в канализацию имеет срок службы более 30 лет, материал, применяемый для изготовления, абсолютно безопасен для здоровья человека и окружающей среды. Пластик, из которого изготавливается корпус, устойчив к ударам и деформационным воздействиям и не изменяет своих свойств на протяжении всего периода эксплуатации.

Важно!
Одним из самых больших плюсов пластиковых изделий является возможность изготовления конструкций самых различных габаритов, поэтому вы можете заказать жироуловитель именно под вашу кухню или другое помещение.

Жироуловители на канализацию – основные виды и особенности данного вида устройств

На фото: пластиковые конструкции встречаются чаще всего

  • Конструкции из стеклопластика чаще всего применяются в кафе, барах и других местах с большим количеством сточных вод канализации. Отличительными особенностями этого варианта являются: высокая прочность корпуса даже к значительным деформационным воздействиям, возможность установки как внутри, так и снаружи помещений. Кроме того, изделия имеют небольшой вес, и их удобно очищать в случае необходимости.

Жироуловители на канализацию – основные виды и особенности данного вида устройств

Из стеклопластика часто изготавливают большие установки, которыми производится очистка канализации от жира на крупных предприятиях

  • Самые дорогие варианты изготавливаются из нержавеющей стали, такой жироуловитель для канализации имеет практически неограниченный срок эксплуатации и выглядит очень привлекательно. Устанавливать его можно и снаружи, и внутри помещений, при этом даже если конструкцию будет видно, то она не испортит внешний вид помещения.

Жироуловители на канализацию – основные виды и особенности данного вида устройств

Нержавеющая сталь способна выдержать даже самые неблагоприятные воздействия

Варианты расположения

Еще один важный критерий: расположение конструкции, существует три основных варианта, выбор в пользу того или иного решения зависит от особенностей вашей системы и объемов стоков.

Рассмотрим каждый из вариантов более подробно:

  • Если вы проводите установку своими руками, то оптимальным станет компактный вариант, который устанавливается под мойкой или в каком-либо шкафчике. Для монтажа не нужна сложная инструкция, эта работа каждому по силам.
    Излишне говорить, что такие системы подходят для использования в частных домах и квартирах или в небольших кафе, так как их пропускная способность не относится к самым высоким, и при постоянном потоке качество очистки может быть не самым лучшим.

Важно!
Обычно устройства подобного рода оснащены стандартными выходами и подходят на трубы без лишних доработок.

Жироуловители на канализацию – основные виды и особенности данного вида устройств

Теперь не возникнет вопроса, чем растворить жир в канализации, он просто не будет попадать в трубы

  • Если нужен более производительный жироуловитель в канализации, то следует обратить внимание на варианты покрупнее, которые устанавливаются в подвальных помещениях и на цокольных этажах. Чаще всего такие конструкции используются в кафе, ресторанах, гостиницах и других подобных заведениях. Устанавливать такой жироотделитель в частном доме можно, если у вас хватает места в подвале. (См. также статью Канализация в коттедже: особенности.)
  • Самые производительные и основательные варианты устанавливаются на улице, они вкапываются в грунт, и при необходимости очистка производится не вручную, а автопомпой. Используя такую систему, у вас никогда не возникнет проблемы, как растворить жир в канализации.

Вывод

Польза данного рода конструкций несомненна. Поэтому они с каждым годом получают все большее и большее распространение. Видео в этой статье поможет разобраться в вопросе более детально.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен
Источник

Жироуловитель для канализации

В воде, которая попадает в канализационную систему, может содержаться какое-то количество жира или масел. Со временем, эта жировая масса откладывается на стенках трубопровода, септика или выгребной ямы. В результате в трубах образуется засор, выгребная яма начинает быстрее наполняться и приходится чаще вызывать ассенизаторов.

Предотвратить такую ситуацию может специальное устройство – жироуловитель. Он устанавливается до сброса соков в стояк и не позволяет жировым включениям попасть в систему канализации. Используется на промышленных предприятиях, в заведениях общественного питания. Однако, и для обычной кухни наличие такого прибора не будет лишним.

Читайте также:
Чем склеить керамический унитаз и бачок, если они треснули

zhiroulovitel dlya kanalizatsii

Устройство и принцип работы жироуловителя

Конструктивно, жироуловители состоят из следующих элементов:

  1. герметичный корпус;
  2. впускной и выпускной патрубки;
  3. камера для сбора жира;
  4. отсек разделенный на несколько частей для отстаивания стоков.

Очистка вода происходит из-за разницы в плотности воды и жирных частиц. Любые масла или жиры легче воды, поэтому они всплывают на поверхность.

Попав в первую камеру, жидкость поднимается, а скопившийся на ее поверхности жир перетекает в специальный лоток или остается плавать на поверхности. Также, здесь происходит осаждение на дно твердых частиц. Через отверстие снизу, частично очищенные стоки попадают во вторую камеру, где полностью избавляются от жирных остатков.

Со временем аппарату требуется чистка. Увеличить промежуток между чистками можно если использовать специальные средства для расщепления жира.

Видео: О пользе жироуловителей

Разновидности жироуловителей

Жироуловители для канализации имеют отличия, которые зависят от нескольких параметров. А именно:

  • назначение;
  • материал корпуса;
  • тип установки;
  • параметры эксплуатации.

По назначению

По своему предназначению, канализационные жироуловители делятся на бытовые и промышленные.

Бытовой жироуловитель, как видно из названия, устанавливается в системах бытовой канализации, то-есть в квартирах, частных домах и т.д. Так же могут использоваться в небольших кафе, ресторанах, столовых и барах. В основном размещаются непосредственно под мойку, но могут ставиться и отдельно. Очистка таких аппаратов производится в ручную.

Промышленный уловитель используется на крупных производствах, стоки которых насыщены маслами, смазками и т.п. Очистка таких устройств производится в автоматическом режиме, с помощью специальных механизмов. Конструктивно, от бытовых, практически не отличаются.

zhiroulovitel dlya kanalizatsii1

Материал корпуса

Корпус современных жировых ловушек изготавливается из следующих материалов:

  • пластик;
  • стеклопластик;
  • нержавейка.

Пластиковый жироуловитель – самый популярный вариант. Может монтироваться как отдельно стоящим, так и непосредственно на трубу. Отличается небольшим весом, простотой монтажа и эксплуатации, долговечностью.

Стеклопластиковый – устойчив к агрессивным средам, более жесткий, может эксплуатироваться снаружи зданий. В основном, из стеклопластика, производятся промышленные жироуловители.

Нержавеющая сталь – максимально устойчивы к химическим и механическим повреждениям, высокие антикоррозийные показатели. Сфера применения промышленные предприятия, большие столовые, рестораны и т.д. Связано это с довольно высокой ценой аппарата.

Способ монтажа

Эти устройства устанавливаются как в помещении, так и на улице. Внутри помещений они могут быть установлены:

  • под мойкой или раковиной;
  • в отдельном помещении;
  • в подвале – заглубленный.

Под кухонные мойки устанавливаются небольшие 1 — 2-х камерные устройства. Производительность таких агрегатов небольшая – до 2 литров в секунду. Подходят для бытовых целей, в квартирах, домах и т.п.

Второй вариант, с отдельно стоящим уловителем, отличается габаритами самого прибора. Используется для помещений с производительностью до 15 л/с.

И третий вариант, подразумевает довольно мощное устройство, которое устанавливается под землей или в подвальном помещении. Применяются на производстве где требуется большая производительность – более 100 л/сек.

Параметры эксплуатации

Мощность и производительность жироуловителя также может значительно отличаться. Так например устройства для бытового пользования выпускаются небольшой производительностью – от 0,1 до 2 л/с. Устройства с более высокими показателями являются промышленными.

Кроме этого, приборы могут иметь отличия и по способу очистки: ручная и механизированная. В первом случае, очистка производится человеком, подручными средствами, для этого необходим постоянный контроль. Во втором – используются насосы или спец. машины. В таких приборах устанавливаются датчики, которые оповещают о необходимости обслуживания.

zhiroulovitel dlya kanalizatsii2

Обзор производителей

Сегодня, производством жироуловителей занимается большое количество компаний, как отечественных так и зарубежных. Принципиальных отличий между ними практически нет. Самыми популярными являются приборы следующих фирм:

  • Evo Stok;
  • Flotenk;
  • Эколайн;
  • Alta;
  • «Пятый Элемент»;
  • Термит.

В таблице ниже приведены основные параметры жироуловителей компании «Пятый Элемент».

Видео: Жироуловитель под мойку

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: